Receptai su nuotraukomis
Grikių kruopų apkepas su vištiena
Mums reikės:
200 g grikių kruopų
300 g virtos vištienos
150 g fermentinio sūrio
200 g grietinės
2 kiaušinių
2 svogūnų
1 v. š. sviesto
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
200 g grikių kruopų
300 g virtos vištienos
150 g fermentinio sūrio
200 g grietinės
2 kiaušinių
2 svogūnų
1 v. š. sviesto
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
Tuno salotos su avokado
Mums reikės:
360 g konservuoto tuno
1 avokado
6-8 ridikėlių
80 ml alyvuogių aliejaus
3 valg. š. balto vyno acto
1 valg. š. Dižono garstyčių
pundelio salotų lapų
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
360 g konservuoto tuno
1 avokado
6-8 ridikėlių
80 ml alyvuogių aliejaus
3 valg. š. balto vyno acto
1 valg. š. Dižono garstyčių
pundelio salotų lapų
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
Tortas "Paukščių pienas"
Mums reikės:
Biskvitui:
7 kiaušinių trynių
160-180 g miltų
100 g cukraus
100 g sviesto
1 arb. š. kepimo miltelių
Suflė:
7 kiaušinių baltymų
150 g sviesto
200 g kondensuoto pieno
100 g cukraus
20 g želatinos
citrinos sulčių (pagal skonį)
Receptas, gaminimas
Biskvitui:
7 kiaušinių trynių
160-180 g miltų
100 g cukraus
100 g sviesto
1 arb. š. kepimo miltelių
Suflė:
7 kiaušinių baltymų
150 g sviesto
200 g kondensuoto pieno
100 g cukraus
20 g želatinos
citrinos sulčių (pagal skonį)
Receptas, gaminimas
Jautienos išpjova su kavos plutele
Mums reikės:
900 g jautienos išpjovos
300 g nedidelių morkų
200 g vyšninių pomidorų
250 g šalotės svogūnų (askaloninių česnakų)
1 paprikos
90 g sviesto
70 ml obuolių acto 6 proc.
2 valg.š. medaus
saujos kavos pupelių
1-1,5 valg. š. penkių pipirų mišinio
0,5 valg. š. druskos
Receptas, gaminimas
900 g jautienos išpjovos
300 g nedidelių morkų
200 g vyšninių pomidorų
250 g šalotės svogūnų (askaloninių česnakų)
1 paprikos
90 g sviesto
70 ml obuolių acto 6 proc.
2 valg.š. medaus
saujos kavos pupelių
1-1,5 valg. š. penkių pipirų mišinio
0,5 valg. š. druskos
Receptas, gaminimas
Virta lašiša su daržovėmis
Mums reikės:
800 g lašišos filė
2-3 morkų
2 svogūnų
2 saliero stiebų
pusės citrinos
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
800 g lašišos filė
2-3 morkų
2 svogūnų
2 saliero stiebų
pusės citrinos
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
Sluoksniuotas obuolių pyragas
Mums reikės:
Tešlai:
320-350 g miltų
2 kiaušinių
4 valg. š. grietinės
2 valg. š. lydyto sviesto
1 valg. š. cukraus
1 valg. š. vanilinio cukraus
Įdarui:
8 obuolių
75 g sviesto
100 g cukraus
100 g migdolų
1 valg. š. aguonų
1 valg. š. citrinos sulčių
Receptas, gaminimas
Tešlai:
320-350 g miltų
2 kiaušinių
4 valg. š. grietinės
2 valg. š. lydyto sviesto
1 valg. š. cukraus
1 valg. š. vanilinio cukraus
Įdarui:
8 obuolių
75 g sviesto
100 g cukraus
100 g migdolų
1 valg. š. aguonų
1 valg. š. citrinos sulčių
Receptas, gaminimas
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Kumpio ir cukinijų užkandėlė
Plonai pjaustyto kumpio ir apkepintų cukinijų užkandėlė su raudonojo vyno acto, medaus, citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus, čiobrelių padažu.
Plonai pjaustyto kumpio ir apkepintų cukinijų užkandėlė su raudonojo vyno acto, medaus, citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus, čiobrelių padažu.
Virti vėžiai
Virti vėžiai. Tradicinis lietuviškas šventinis užkandis. Labai tinka ir prie alaus.
Virti vėžiai. Tradicinis lietuviškas šventinis užkandis. Labai tinka ir prie alaus.
Tuno ir daržovių salotos Nicoise
Tuno ir daržovių salotos Nicoise. Konservuoto tuno, konservuotų pupelių, juodųjų alyvuogių, raudonojo svogūno, vyšninių pomidorų, kiaušinių, paprikos salotos.
Tuno ir daržovių salotos Nicoise. Konservuoto tuno, konservuotų pupelių, juodųjų alyvuogių, raudonojo svogūno, vyšninių pomidorų, kiaušinių, paprikos salotos.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (43)
- Tortas Medutis (26)
- Plovas su kiauliena (16)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (20)
- Sausainiai Sveikuoliai (14)
- Kepti varškėčiai (5)
- Lietiniai blynai su mėsa (9)
- Pyragas su sausainiais ir varške (7)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Varškės tortas (2)
- Kėdainių blynai (6)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (9)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (6)
- Netikras zuikis (3)
- Šnicelis (3)
- Varškės pyragas Draugystė (4)
- Irisų tinginys (3)
- Varškės apkepas su razinomis (1)
- Žemaičių blynai (6)
Verta žinoti
- Kad sultinys būtų skaidrus, jį virkite ant mažos ugnies.
- Žiediniai kopūstai bus itin skanūs, jei juos troškinsite piene.
- Kad kepamas kalakutas iš visų pusių vienodai iškeptų, o iškepęs gražiai atrodytų, paukščio kojas ir sparnus prieš kepant pritvirtinkite prie kūno.
- Jei agurkai kartūs, nulupkite odelę, kelioms minutėms pamerkite į truputį pasaldintą pieną ir nuplaukite šaltu vandeniu.
- Pertrinta daržovių sriuba bus skanesnė, jeigu, baigiant jai virti, įpilsite grietinėlės arba įdėsite sviesto.
- Nuplautą mėsą gerai nušluostykite, nes šlapia mėsa prasčiau kepa.
- Kad kepami vafliai būtų traškūs, vietoj pusės dalies pieno į tešlą įpilkite gazuoto mineralinio vandens.
- Kepdami bulves, jas sūdykite tik paskrudusias.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nuostabus skonis
, apsivalgymas.
Mielieji, bulves Ferganoj kur gaminami geriausi mantai, o ir prie Syrdarjos neauga, zemes joms ten gaila
tad mantai tai kuo paprasciau tuo skanesni. Mesa, svogunai, daug zoles ir plonai iskociota tesla - its key. Dar, tradicinis vyniojimas su 4 skylem gerai, bet galima daryti ir asotelius su skylute. Mmm kox sultinux susirenka 
Puikus blyneliai ir dar kvepia skaniai

Sveiki, o gal galit parasyt kiek lakstu iseina, 3 ar 2 aciu, dabar gaminu.
Tortas gavosi labai skanus. Tik pagal senovinį receptą reikia 80 g konjako pilti gaminant kremą. Gavosi super.
O kad sviestas neatsisskirtų darant kremą, reikia labai stipriai plakti. Rankom nesigavo, tai panaudojau mikserį. Tada išėjo vietisa masė ir viskas puikiai pavyko. Pagaminti užtrunka apie 2 valandas, tačiau būtina palaikyti šaldytuve, kad įgautų tikrą skonį. 









