Bulvių dubenėliai
Mums reikės:
12 vid. dydžio žalių bulvių
4-5 virtų bulvių
druskos
Padažui:
100 g rūkytos šoninės
1 svogūno
100 g grietinės
druskos
Virtos bulvės sugrūdamos arba sumalamos mėsmale. Žalios bulvės nulupamos, smulkiai sutarkuojamos ir išspaudžiamos. Nusunktas skystis nupilamas, o nusistojęs krakmolas sumaišomas su bulvių tarkiais. Tarkiai sumaišomi su virtomis bulvėmis, pasūdoma ir gerai išminkoma.
Iš bulvių masės padaromi nedideli kukuliai, suplojami ir viduryje įspaudžiama duobutė.
Bulvių dubenėliai dedami į verdantį pasūdytą vandenį ir verdami apie 15 min.
Padažui: rūkyta šoninė ir svogūnas supjaustomi kubeliais ir pakepinami keptuvėje. Supilama grietinė, išmaišoma ir užvirinama. Bulvių dubenėliai patiekiami su spirgučių padažu arba grietine. Skanaus.
Komentarai
Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Vištiena pomidorų padaže
Vyne patroškinta vištiena konservuotų pomidorų ir pupelių padaže.
Vyne patroškinta vištiena konservuotų pomidorų ir pupelių padaže.
Braškių ir sulčių kokteilis
Braškių ir sulčių kokteilis. Šviežių braškių, ananasų sulčių, persikų nektaro kokteilis.
Braškių ir sulčių kokteilis. Šviežių braškių, ananasų sulčių, persikų nektaro kokteilis.
Spurgos - žiedeliai
Spurgos - žiedeliai. Tradicinės, žiedelio formos spurgos. Ypač mėgstamos vaikų ir suaugusių.
Spurgos - žiedeliai. Tradicinės, žiedelio formos spurgos. Ypač mėgstamos vaikų ir suaugusių.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (43)
- Tortas Medutis (27)
- Plovas su kiauliena (16)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (21)
- Sausainiai Sveikuoliai (14)
- Kepti varškėčiai (5)
- Lietiniai blynai su mėsa (9)
- Pyragas su sausainiais ir varške (7)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Varškės tortas (2)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (10)
- Kėdainių blynai (6)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (6)
- Netikras zuikis (3)
- Šnicelis (3)
- Varškės pyragas Draugystė (4)
- Žemaičių blynai (8)
- Irisų tinginys (3)
- Varškės apkepas su razinomis (1)
Verta žinoti
- Kad burokėliai neprarastų raudonumo, į verdantį vandenį įpilkite truputį acto arba įberkite šiek tiek citrinos rūgšties.
- Silkė bus skanesnė, sultingesnė, jei ją pamirkysite piene arba šaltoje stiprioje arbatoje.
- Jei agurkai kartūs, nulupkite odelę, kelioms minutėms pamerkite į truputį pasaldintą pieną ir nuplaukite šaltu vandeniu.
- Kuo stambiau supjaustysite daržoves, tuo daugiau vitaminų jose išliks.
- Verdant mėsą nepjaustykite jos į mažus gabaliukus, nes išvirę maži gabaliukai ne tokie skanūs kaip virtas didelis gabalas.
- Virtos bulvės bus skanesnės, jei joms verdant, į vandenį įmesite svogūno galvutę arba keletą skiltelių česnako.
- Nuluptų burokėlių ir nuskustų morkų nelaikykite atvirame inde, nes suyra vitaminas C.
- Kad agurkai ilgiau išsilaikytų švieži, daugiau nei iki pusės panardinkite į vandenį žemyn nuskinta virkštele.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
- Avienos patiekalai
- Jautienos patiekalai
- Kiaulienos patiekalai
- Paukštienos patiekalai
- Triušienos patiekalai
- Veršienos patiekalai
- Žuvies patiekalai
- Bulvių patiekalai
- Bulviniai blynai (4)
- Bulviniai paplotėliai su brokoliais
- Bulviniai vėdarai (3)
- Bulvių apkepas su faršu ir kopūstais
- Bulvių - grybų apkepas (1)
- Bulvių apkepas su vištiena ir špinatais
- Bulvių dubenėliai
- Bulvių ir daržovių apkepėlė
- Bulvių ir raugintų kopūstų sklindžiai (1)
- Bulvių košė
- Bulvių paplotėliai
- Bulvių paplotėliai su varške
- Bulvių pyragėliai su kumpiu ir sūriu (1)
- Bulvių virtiniai su įdaru
- Cepelinai (2)
- Didžkukuliai
- Kėdainių blynai (6)
- Keptos bulvės su pievagrybiais
- Kugelis su šonkauliais
- Kugelis su vištiena
- Švilpikai (Kepukai) (2)
- Tarkuotų bulvių užkepėlė su grybais (1)
- Užkeptos įdarytos bulvės (2)
- Žemaičių blynai (8)
- Daržovių patiekalai
- Kruopų patiekalai
- Makaronų patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Picos, picu receptai
- Varškės patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Man tai biskvitas labai kietas gavosi, reiks kita karta det sodos ar kepimo milteliu 
o siaip tortas tai labai skanus 
o siaip tortas tai labai skanus Labai skanu geras receptas As jus myliu.
As jus myliu.Bandysim mano pirmas kepinys bus 
kad tik nenusivilciau 
mano pirmas kepinys bus kad tik nenusivilciau Varsketukai buvo labai skanus. Mano seima nepaliko nei vieno, suvalgem pasigardziuodami Nem nem
Nem nem Idomus, grazus ir, neabejoju, gardus variantas. Butinai bus isbandytas. Aciu, uz recepta!