Bulvių patiekalai
Bulvių virtiniai su įdaru
Mums reikės:
Tešlai:
700 g bulvių
100 g miltų
1 kiaušinio
druskos, pipirų
Įdarui:
200 pievagrybių
100 g rūkyto kumpio
2-3 skiltelių česnako
1 valg. š. aliejaus
1 valg. š. grietinės
Padažui:
150 g grietinėlės
100 ml sultinio
1 morkos
1 nedidelio poro
1 skiltelės česnako
Receptas, gaminimas
Tešlai:
700 g bulvių
100 g miltų
1 kiaušinio
druskos, pipirų
Įdarui:
200 pievagrybių
100 g rūkyto kumpio
2-3 skiltelių česnako
1 valg. š. aliejaus
1 valg. š. grietinės
Padažui:
150 g grietinėlės
100 ml sultinio
1 morkos
1 nedidelio poro
1 skiltelės česnako
Receptas, gaminimas
Bulvių apkepas su faršu ir kopūstais
Mums reikės:
1 kg bulvių
500 g kiaulienos faršo
500 g raugintų kopūstų
200 ml mėsos sultinio
200 g grietinės
2 kiaušinių
100 g kieto ferm. sūrio
1 svogūno
2 skiltelių česnako
2 valg. š. aliejaus
1 valg. š. sviesto
1 arb. š. KOTANYI žolelių
druskos, maltų pipirų
Receptas, gaminimas
1 kg bulvių
500 g kiaulienos faršo
500 g raugintų kopūstų
200 ml mėsos sultinio
200 g grietinės
2 kiaušinių
100 g kieto ferm. sūrio
1 svogūno
2 skiltelių česnako
2 valg. š. aliejaus
1 valg. š. sviesto
1 arb. š. KOTANYI žolelių
druskos, maltų pipirų
Receptas, gaminimas
Cepelinai (2)
Užkeptos įdarytos bulvės (2)
Mums reikės:
8 vidutinių bulvių
3 kiaušinių
30 g sviesto
150 g rūkytos šoninės arba kumpio
2 valg. šaukštų aliejaus
poro gabaliuko (apie 6-7 cm)
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
8 vidutinių bulvių
3 kiaušinių
30 g sviesto
150 g rūkytos šoninės arba kumpio
2 valg. šaukštų aliejaus
poro gabaliuko (apie 6-7 cm)
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Keptos bulvės su pievagrybiais
Mums reikės:
4-5 bulvių
6-8 pievagrybių
0,5 poro
1 morkos
0,5 paprikos
aliejaus
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
4-5 bulvių
6-8 pievagrybių
0,5 poro
1 morkos
0,5 paprikos
aliejaus
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Žemaičių blynai (11)
Mums reikės:
1 kg bulvių
1 kiaušinio
7 valg. šaukštų miltų
1 valg. šaukšto bulvių krakmolo
aliejaus, druskos
Žemaičių blynų įdarui:
300 g virtos mėsos
1 svogūno
1 valg. šaukšto sviesto
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
1 kg bulvių
1 kiaušinio
7 valg. šaukštų miltų
1 valg. šaukšto bulvių krakmolo
aliejaus, druskos
Žemaičių blynų įdarui:
300 g virtos mėsos
1 svogūno
1 valg. šaukšto sviesto
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Bulviniai paplotėliai su brokoliais
Mums reikės:
4-5 vidutinių bulvių
200 g brokolių
100 g sviesto
1 kiaušinio
1-2 valg. šaukštų miltų
saujos džiūvėsėlių
aliejaus
druskos, pipirų
krapų
Receptas, gaminimas
4-5 vidutinių bulvių
200 g brokolių
100 g sviesto
1 kiaušinio
1-2 valg. šaukštų miltų
saujos džiūvėsėlių
aliejaus
druskos, pipirų
krapų
Receptas, gaminimas
Švilpikai (Kepukai) (2)
Mums reikės:
Tešlai:
8-9 bulvių
1 stiklinės miltų
2 kiaušinių
2 valg. šaukštų grietinės
druskos
Padažui:
200 g rūkytos šoninės
1 svogūno
3-4 valg. šaukštų grietinės
Receptas, gaminimas
Tešlai:
8-9 bulvių
1 stiklinės miltų
2 kiaušinių
2 valg. šaukštų grietinės
druskos
Padažui:
200 g rūkytos šoninės
1 svogūno
3-4 valg. šaukštų grietinės
Receptas, gaminimas
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Kepta menkė su padažu
Kepta, citrinos sultyse pamarinuota menkės filė su morkų, svogūnų ir grietinėlės padažu.
Kepta, citrinos sultyse pamarinuota menkės filė su morkų, svogūnų ir grietinėlės padažu.
Trinta bulvių ir sūrio sriuba
Trinta bulvių ir sūrio sriuba su kepintais batono skrebučiais.
Trinta bulvių ir sūrio sriuba su kepintais batono skrebučiais.
Vištienos ir ananasų salotos
Vištienos ir ananasų salotos. Keptų vištienos šlaunelių, konservuotų ananasų, pekino kopūsto, fermentinio sūrio gaivios, lengvos ir skanio salotos.
Vištienos ir ananasų salotos. Keptų vištienos šlaunelių, konservuotų ananasų, pekino kopūsto, fermentinio sūrio gaivios, lengvos ir skanio salotos.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (47)
- Tortas Medutis (31)
- Plovas su kiauliena (17)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (25)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Lietiniai blynai su mėsa (10)
- Kepti varškėčiai (6)
- Varškės pyragas Draugystė (11)
- Pyragas su sausainiais ir varške (8)
- Šnicelis (3)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (12)
- Netikras zuikis (3)
- Žemaičių blynai (11)
- Varškės tortas (2)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Kėdainių blynai (6)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Irisų tinginys (3)
Verta žinoti
- Atminkite, kad mėsa su kaulu iškepa greičiau negu be kaulo, nes kaulai geriau praleidžia šilumą ir karštis lengviau patenka į mėsą.
- Verdant burokėliuose liks daugiau vitaminų, jei juos virsite pasūdytame vandenyje.
- Kad kepami vafliai būtų traškūs, vietoj pusės dalies pieno į tešlą įpilkite gazuoto mineralinio vandens.
- Kad sultinys būtų skaidrus, jį virkite ant mažos ugnies.
- Verdant daržoves, daugiau vitaminų išlaikysite virdami trumpai ant stiprios ugnies, nei ilgai ant silpnos.
- Vanduo į visus troškinamus patiekalus pilamas ne šaltas, o tiktai verdantis.
- Jautiena greičiau iškeps, jei kepsnį pašlakstysite degtine.
- Virtos bulvės bus skanesnės, jei joms verdant, į vandenį įmesite svogūno galvutę arba keletą skiltelių česnako.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
- Avienos patiekalai
- Jautienos patiekalai
- Kiaulienos patiekalai
- Paukštienos patiekalai
- Triušienos patiekalai
- Veršienos patiekalai
- Žuvies patiekalai
- Bulvių patiekalai
- Bulviniai blynai (4)
- Bulviniai paplotėliai su brokoliais
- Bulviniai vėdarai (5)
- Bulvių apkepas su faršu ir kopūstais
- Bulvių - grybų apkepas (1)
- Bulvių apkepas su vištiena ir špinatais
- Bulvių dubenėliai
- Bulvių ir daržovių apkepėlė
- Bulvių ir raugintų kopūstų sklindžiai (1)
- Bulvių košė
- Bulvių paplotėliai
- Bulvių paplotėliai su varške
- Bulvių pyragėliai su kumpiu ir sūriu (1)
- Bulvių virtiniai su įdaru
- Cepelinai (2)
- Didžkukuliai
- Kėdainių blynai (6)
- Keptos bulvės su pievagrybiais
- Keptos įdarytos bulvės (1)
- Kugelis su šonkauliais
- Kugelis su vištiena (1)
- Švilpikai (Kepukai) (2)
- Tarkuotų bulvių užkepėlė su grybais (1)
- Užkeptos įdarytos bulvės (2)
- Žemaičių blynai (11)
- Daržovių patiekalai
- Kruopų patiekalai
- Makaronų patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Picos, picu receptai
- Varškės patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Skanumelis 
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.





