Bulvių patiekalai

Patiekalų iš bulvių receptai su nuotraukomis. Bulvių patiekalai.

Bulvių apkepas su faršu ir kopūstais

Mums reikės:
1 kg bulvių
500 g kiaulienos faršo
500 g raugintų kopūstų
200 ml mėsos sultinio
200 g grietinės
2 kiaušinių
100 g kieto ferm. sūrio
1 svogūno
2 skiltelių česnako
2 valg. š. aliejaus
1 valg. š. sviesto
1 arb. š. KOTANYI žolelių
druskos, maltų pipirų
Receptas, gaminimas

Cepelinai (2)

Mums reikės:
4 kg bulvių
800 g kiaulienos faršo
1 svogūno
druskos, pipirų
grietinės
Receptas, gaminimas

Užkeptos įdarytos bulvės (2)

Mums reikės:
8 vidutinių bulvių
3 kiaušinių
30 g sviesto
150 g rūkytos šoninės arba kumpio
2 valg. šaukštų aliejaus
poro gabaliuko (apie 6-7 cm)
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas

Keptos bulvės su pievagrybiais

Mums reikės:
4-5 bulvių
6-8 pievagrybių
0,5 poro
1 morkos
0,5 paprikos
aliejaus
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas

Žemaičių blynai (8)

Mums reikės:
1 kg bulvių
1 kiaušinio
7 valg. šaukštų miltų
1 valg. šaukšto bulvių krakmolo
aliejaus, druskos
Žemaičių blynų įdarui:
300 g virtos mėsos
1 svogūno
1 valg. šaukšto sviesto
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas

Bulviniai paplotėliai su brokoliais

Mums reikės:
4-5 vidutinių bulvių
200 g brokolių
100 g sviesto
1 kiaušinio
1-2 valg. šaukštų miltų
saujos džiūvėsėlių
aliejaus
druskos, pipirų
krapų
Receptas, gaminimas

Švilpikai (Kepukai) (2)

Mums reikės:
Tešlai:
8-9 bulvių
1 stiklinės miltų
2 kiaušinių
2 valg. šaukštų grietinės
druskos
Padažui:
200 g rūkytos šoninės
1 svogūno
3-4 valg. šaukštų grietinės
Receptas, gaminimas

Bulvių košė

Mums reikės:
6-8 bulvių
40 g sviesto
150 ml pieno
druskos
Receptas, gaminimas

Bulviniai vėdarai (3)

Mums reikės:
2 kg bulvių
200 g lašinukų
2 svogūnų
1 kiaušinio
kiaulės žarnų
druskos
Receptas, gaminimas

Kugelis su šonkauliais

Mums reikės:
1,5 kg bulvių
600 g kiaulienos šonkaulių
1 stiklinės pieno
2 kiaušinių
1 svogūno
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas

1 2 3

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Keptos vištienos kepenėlės
Keptos vištienos kepenėlės marinuotos su česnakais ir prieskoninėmis žolelėmis.

Bulviniai blynai
Bulviniai blynai. Tarkuotų bulvių blynai. Tradicinis lietuviškas sotus patiekalas.

Cukinijos su česnakų ir sojų padažu
Cukinijos su česnakų ir sojų padažu gali būti patiekiamas kaip lengvas daržovių patiekalas arba kaip garnyras.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Pjaustyti daržoves geriau ant porcelianinės arba plastikinės lentelės, nes medis sugeria daug vertingų medžiagų.
Pjaustydami rokforo sūrį, peilį suvilgykite karštu vandeniu.
Jeigu į verdamas morkas įmesite du gabaliukus cukraus, tai jų skonis bus kaip ką tik išrautų.
Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.
Jei plakamus baltymus įbersite žiupsnelį kepimo miltelių, putos bus standesnės.
Daržoves ir žalumynus dėkite į puodą vandeniui užvirus, nes taip išsaugosite daugiau vitaminų.
Kad gražiau atriektumėte labai šviežią duoną, peilį palaikykite verdančiame vandenyje.
Kepta šoninė bus trapi, traški, jei prieš kepant trumpam pamerksite į pieną ir apvoliosite miltuose.

Daugiau patarimų