www.patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis. Patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai. Naujausi patiekalų receptai.
Receptai su nuotraukomis
Patiekalų ingredientai
Maisto ruošimo patarimai
Skaitiniai
horoskopai

Daržovių konservavimas

Grįžti atgal
 

Agurkai su garstyčiomis

agurkai su garstyciomis
Mums reikės:
2-2,5 kg agurkų
Marinatui:
1 l vandens
200 ml acto 9 proc.
150 g cukraus
6 arb. š. garstyčių (Suslavičiaus, Rokiškio)
3 valg. š. druskos
Receptas, gaminimas

Marinuoti pjaustyti agurkai ir pomidorai

marinuoti pjaustyti agurkai ir pomidorai
Mums reikės:
2 kg pomidorų
2 kg agurkų
1 kg svogūnų
2 valg. š. druskos
200 g cukraus
100 ml acto 9 proc.
Receptas, gaminimas

Aštrūs marinuoti agurkai

astrus marinuoti agurkai
Mums reikės:
3 l stiklainiui:
2 kg agurkų
2 valg. šaukštų druskos
3 valg. šaukštų cukraus
9 valg. šaukštų acto 9 proc.
2 česnako skiltelių
kelių čili pipiro griežinėlių
juodųjų pipirų žirnelių
krapų, juodųjų serbentų lapų
Receptas, gaminimas

Konservuoti pomidorai

konservuoti pomidorai
Mums reikės:
1 kg kietesnių pomidorų
1 svogūno
2 skiltelių česnako
3 grūdelių juodųjų pipirų
2 juodųjų serbentų lapų
2 vyšnių lapų
krapų, krieno lapo
Marinatui:
1 l vandens, 125 g cukraus, 60 g druskos, 2 valg. š. acto esencijos
Receptas, gaminimas

Daržovių salotos

darzoviu salotos ziemai
Mums reikės:
3 kg pomidorų
1 kg agurkų
1 kg kopūstų
1 kg morkų
1 kg svogūnų
1 kg paprikos
Marinatui:
250 g aliejaus
200 g cukraus
100 g druskos
130-140 ml acto 9 proc.
10 grūdelių juodųjų pipirų
5 lauro lapų
Receptas, gaminimas

Konservuoti pomidorai su paprika

konservuoti pomidorai su paprika
Mums reikės:
2,5 kg pomidorų
1,5 kg paprikų
3 svogūnų
3 valg. š. aliejaus
kelių česnako skiltelių
krapų
Marinatui:
3 l vandens
3 valg. š. druskos
7 valg. š. cukraus
3 valg. š. acto
2 lauro lapų
kelių kvapnių pipirų
Receptas, gaminimas

Marinuoti agurkai su garstyčiomis

marinuoti agurkai su garstyciomis
Mums reikės:
4 kg agurkų
200 g cukraus
3 valg. šaukštų druskos
250 g acto 9 proc.
230 g aliejaus
6-8 susmulkintų česnako skiltelių
2 arb. šaukštelių sausų garstyčių
1 valg. šaukšto maltų juodųjų pipirų
2 valg. šaukštų smulkintų petražolių
Receptas, gaminimas

Marinuoti svogūnai

marinuoti svogunai
Mums reikės:
2 kg mažų svogūnų
55 g druskos
90 g cukraus
260 g acto 9 proc.
kvapiųjų pipirų
gvazdikėlių
garstyčių grūdelių
0,75 l vandens
lauro lapų
Receptas, gaminimas
Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

purus zagareliai
Purūs žagarėliai
Purūs, lengvi ir skanūs aliejuje kepti žagarėliai.
pomidoru ir surio uzkandele
Pomidorų ir sūrio užkandėlė
Pjaustytų griežinėliais pomidorų ir tarkuoto fermentinio sūrio su česnaku užkandėlė.
Irisu tinginys
Irisų tinginys
Irisų tinginys. Skanėstas iš smulkintų sausainių, lydytų irisų saldainių ir sviesto.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Kad bulvės greičiau išvirtų, įdėkite į puodą šaukštą sviesto arba įpilkite šlakelį aliejaus.
  • Virdami burokėlius, vandens nesūdykite, nes jame burokėliai praranda daug vertingų medžiagų ir būna ne tokie skanūs.
  • Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.
  • Kad agurkai ilgiau išsilaikytų švieži, daugiau nei iki pusės panardinkite į vandenį žemyn nuskinta virkštele.
  • Kepami obuoliai ir kriaušės praras mažiau sulčių, jei prieš kepimą palaikysite juos 1-2 min. karštame vandenyje.
  • Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.
  • Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.
  • Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
Daugiau patarimų

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

titnagas
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
patiekalu-receptai.lt
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
kauke
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Simas
Skanumelis Juokas
bigita
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.