patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Moliūgų-bulvių apkepas

moliugu bulviu apkepas Mums reikės:
600 g moliūgo
600 g bulvių
150 g kopūstų
2 kiaušinių
1 svogūno
50 g manų kruopų
1 valg. šaukšto džiūvėsėlių
1 arb. šaukštelio druskos

Gaminame. Moliūgų - bulvių apkepas
Moliūgas, bulvės nuvalomi, supjaustomi stambiais gabaliukais ir paverdami apie 30 min.moliugu bulviu apkepas 1
Moliūgas, bulvės sutrinami su blenderiu, įmušami kiaušiniai, suberiamos manų kruopos, druska ir viskas gerai išmaišoma iki vientisos masės.moliugu bulviu apkepas 2
Kopūstas supjaustomas šiaudeliais, svogūnas - pusžiedžiais. Į keptuvę įpilama truputį aliejaus ir apkepinami svogūnai ir kopūstai iki auksinės spalvos.moliugu bulviu apkepas 3
Kepimo forma nuimamais kraštais ištepama sviestu ir pabarstoma džiūvėsėliais. Į formą sudedama pusė kiekio moliūgų-bulvių piurės, ant viršaus dedamas kopūstų-svogūnų sluoksnismoliugu bulviu apkepas 4
ir uždengiama likusia piurė. Viršus patepamas aliejumi. Moliūgų - bulvių apkepas dedamas į įkaitintą orkaitę ir kepamas 35-40 min. 200 laipsnių temperatūroje. Moliūgų - bulvių apkepas gali būti patiekiamas ir karštas, ir šaltas. Skanaus.

Komentarai

2011-11-23
lika
siaip lb skanu, bet as dadejau i kopustus farso truputi ir raugintu kopustu tai super skonis. Ir truputi tesla per skysta tokia nes kaip pjaustyt susimaiso su idaru, o ne taip kaip paveiksliuke parodyta.

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Paprika idaryta kus kus
Įdaryta paprika kus kus ir jautiena
Kepta, įdaryta paprika kus kus ir jautiena. Receptas su nuotrauka.
ziediniu kopustu uzkepele
Žiedinių kopūstų užkepėlė
Žiedinių kopūstų užkepėlė grietinėlės, parmezano sūrio, krienų, muskato riešutų padaže.
cukiniju suktinukai su varske1
Cukinijų suktinukai su varške
Cukinijų suktinukai su varške. Kepintos cukinijų juostelės įdarytos špinatų ir varškės įdaru.
ziediniu kopustu uzkepele su farsu
Žiedinių kopūstų užkepėlė su faršu
Žiedinių kopūstų (kalafiorų) užkepėlė su mėsos faršu. Skanu, greita, paprasta.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
  • Kotletai bus sultingesni, jei į faršą įpilsite truputį šalto vandens.
  • Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.
  • Jei kepdami žuvį į keptuvę įdėsite kelis griežinėlius citrinos, jie sugers žuvies kvapą.
  • Verdant daržoves, daugiau vitaminų išlaikysite virdami trumpai ant stiprios ugnies, nei ilgai ant silpnos.
  • Pjaustydami rokforo sūrį, peilį suvilgykite karštu vandeniu.
  • Virtos bulvės bus skanesnės, jei joms verdant, į vandenį įmesite svogūno galvutę arba keletą skiltelių česnako.
  • Daržoves ir žalumynus dėkite į puodą vandeniui užvirus, nes taip išsaugosite daugiau vitaminų.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Virginija
Siandien gaminau čeburėkus pagal šį receptą, aciu jums, be galo skanus!!!!
Dana
Geras receptas - pyragas labai skanus. Dejau maziau cukraus, skonis tapo gaivesnis. Aciu
Simona
Skanus tortas taciau uztrunka ji pagaminti. Pertepimo kremo galetu buti truputi daugiau. Myliu
Milda
Labai skanu. Verta pabandyti. Siūličiau didinti porcijas. Šypsena
Aistė
Labai geras receptas. Paprikos nuostabaus skonio, visi namiskiai giria.Šypsena