Daržovių patiekalai
Moliūgas įdarytas mėsa ir raugintais kopūstais (1)
Mums reikės:
7-8 kg moliūgo;
500 g kiaulienos;
500 g jautienos;
300 g raugintų kopūstų;
200 g morkų;
200 g vyšninių pomidorų;
1-2 raudonųjų svogūnų;
1 paprikos;
100 g sviesto;
100 g rukolos;
100 g kedro riešutų;
druskos, maltų juodųjų pipirų;
Receptas, gaminimas
7-8 kg moliūgo;
500 g kiaulienos;
500 g jautienos;
300 g raugintų kopūstų;
200 g morkų;
200 g vyšninių pomidorų;
1-2 raudonųjų svogūnų;
1 paprikos;
100 g sviesto;
100 g rukolos;
100 g kedro riešutų;
druskos, maltų juodųjų pipirų;
Receptas, gaminimas
Įdaryti patisonai su voveraičių padažu
Mums reikės:
3 jaunų patisonų
400 g kiaulienos faršo
1 kiaušinio
1 svogūno
aliejaus
druskos, pipirų, petražolių
Voveraičių padažui:
300 g voveraičių
50 g sviesto
1 svogūno
250 g grietinėlės
druskos, pipirų, krapų
Receptas, gaminimas
3 jaunų patisonų
400 g kiaulienos faršo
1 kiaušinio
1 svogūno
aliejaus
druskos, pipirų, petražolių
Voveraičių padažui:
300 g voveraičių
50 g sviesto
1 svogūno
250 g grietinėlės
druskos, pipirų, krapų
Receptas, gaminimas
Daržovių blynai (1)
Mums reikės:
1 nedidelės cukinijos
1 nedidelio aguročio
1 didesnės morkos
40 g fermentinio sūrio
1 kiaušinio
3-4 valg. š. miltų
aliejaus kepimui
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
1 nedidelės cukinijos
1 nedidelio aguročio
1 didesnės morkos
40 g fermentinio sūrio
1 kiaušinio
3-4 valg. š. miltų
aliejaus kepimui
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Keptos daržovės grietinės padaže
Mums reikės:
200 g brokolių (šaldytų ar šviežių)
200 g šparaginių pupelių (šaldytų ar šviežių)
200 g žiedinių kopūstų (šaldytų ar šviežių)
4-5 bulvių, 2 morkų
1-2 skiltelių česnako
200 ml sultinio
2 valg. š. grietinės
1 valg. š. majonezo
1 valg. š. miltų
druskos, pipirų, žiupsnelio džiovintų bazilikų, čiobrelių
Receptas, gaminimas
200 g brokolių (šaldytų ar šviežių)
200 g šparaginių pupelių (šaldytų ar šviežių)
200 g žiedinių kopūstų (šaldytų ar šviežių)
4-5 bulvių, 2 morkų
1-2 skiltelių česnako
200 ml sultinio
2 valg. š. grietinės
1 valg. š. majonezo
1 valg. š. miltų
druskos, pipirų, žiupsnelio džiovintų bazilikų, čiobrelių
Receptas, gaminimas
Cukinijų ir faršo užkepėlė
Mums reikės:
1 kg nedidelių cukinijų
500 g faršo (kiaulienos, jautienos, vištienos)
200 g svogūnų
150 g fermentinio sūrio
5 valg. šaukštų pomidorų pastos
aliejaus kepimui
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
1 kg nedidelių cukinijų
500 g faršo (kiaulienos, jautienos, vištienos)
200 g svogūnų
150 g fermentinio sūrio
5 valg. šaukštų pomidorų pastos
aliejaus kepimui
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Įdaryta paprika kus kus ir jautiena (2)
Mums reikės:
4 paprikų
100 g kus kus kruopų
250 g jautienos faršo
30 g sviesto
1 žalios citrinos (laimo)
5-6 šakelių čiobrelių
griežinėlio čili pipiro
druskos
Receptas, gaminimas
4 paprikų
100 g kus kus kruopų
250 g jautienos faršo
30 g sviesto
1 žalios citrinos (laimo)
5-6 šakelių čiobrelių
griežinėlio čili pipiro
druskos
Receptas, gaminimas
Pyragas su kopūstais
Mums reikės:
Tešlai:
300 -350 g miltų
250 g varškės 9 proc.
125 g sviesto
2 kiaušinių
1 arb. š. kepimo miltelių
1 arb. š. cukraus
žiupsnelio druskos
Įdarui:
1 kg kopūstų
0,5 l pieno arba neriebios grietinėlės
4 kietai virtų kiaušinių
15 g sviesto
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Tešlai:
300 -350 g miltų
250 g varškės 9 proc.
125 g sviesto
2 kiaušinių
1 arb. š. kepimo miltelių
1 arb. š. cukraus
žiupsnelio druskos
Įdarui:
1 kg kopūstų
0,5 l pieno arba neriebios grietinėlės
4 kietai virtų kiaušinių
15 g sviesto
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Balandėliai (3)
Mums reikės:
1 didesnio kopūsto
2 morkų
2 valg. š. aliejaus
2-3 valg. š. miltų
2 v. š. pomidorų tyrės
2 v. š. grietinės
sultinio, lauro lapelių
Balandėlių įdarui:
700 g faršo
1 stiklinės ryžių
1 svogūno
1 kiaušinio
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
1 didesnio kopūsto
2 morkų
2 valg. š. aliejaus
2-3 valg. š. miltų
2 v. š. pomidorų tyrės
2 v. š. grietinės
sultinio, lauro lapelių
Balandėlių įdarui:
700 g faršo
1 stiklinės ryžių
1 svogūno
1 kiaušinio
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Troškintos daržovės
Mums reikės:
3-4 pomidorų
1 cukinijos
1 baklažano
2 svogūnų
2 marinuotų agurkų
1-2 skiltelių česnako
200 ml vištienos sultinio
2 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus
2 arb. šaukštelių kmynų
1 valg. šaukšto maltos kalendros
1 valg. šaukšto citrinos sulčių
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
3-4 pomidorų
1 cukinijos
1 baklažano
2 svogūnų
2 marinuotų agurkų
1-2 skiltelių česnako
200 ml vištienos sultinio
2 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus
2 arb. šaukštelių kmynų
1 valg. šaukšto maltos kalendros
1 valg. šaukšto citrinos sulčių
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Daržovių troškinys su dešrelėmis
Mums reikės:
500 g žiedinių kopūstų
400 g baklažanų
250 g pieniškų dešrelių
1 morkos
2 svogūnų
aliejaus
svogūnų laiškų
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
500 g žiedinių kopūstų
400 g baklažanų
250 g pieniškų dešrelių
1 morkos
2 svogūnų
aliejaus
svogūnų laiškų
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Vištienos šlaunelės grietinėlės padaže
Vištienos šlaunelės su tarkuotais svogūnais grietinėlės padaže.
Vištienos šlaunelės su tarkuotais svogūnais grietinėlės padaže.
Vištienos filė su pomidorų padažu
Apkepinta ir patroškinta vištienos filė su pomidorų ir balto vyno padažu.
Apkepinta ir patroškinta vištienos filė su pomidorų ir balto vyno padažu.
Kakavinis tortas
Kakavinis tortas. Kakavinio biskvito sluoksniai pertepti pieno, cukraus, kiaušinio, miltų, sviesto pertepimu. Raceptas su nuotrauka.
Kakavinis tortas. Kakavinio biskvito sluoksniai pertepti pieno, cukraus, kiaušinio, miltų, sviesto pertepimu. Raceptas su nuotrauka.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (47)
- Tortas Medutis (31)
- Plovas su kiauliena (17)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (25)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Lietiniai blynai su mėsa (10)
- Kepti varškėčiai (6)
- Varškės pyragas Draugystė (11)
- Pyragas su sausainiais ir varške (8)
- Šnicelis (3)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (12)
- Netikras zuikis (3)
- Žemaičių blynai (11)
- Varškės tortas (2)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Kėdainių blynai (6)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Irisų tinginys (3)
Verta žinoti
- Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.
- Virdami žuvį, ilgai nevirinkite lauro lapelių, svogūnų, nes nuo jų prastėja žuvies skonis.
- Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
- Kad petražolės ilgiau išsaugotų kvapą, plaukite jas ne šaltu, bet šiltu vandeniu.
- Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
- Žiediniai kopūstai bus itin skanūs, jei juos troškinsite piene.
- Verdant bulves su lupenomis, į vandenį įlašinkite truputį acto, tada bulvės nesutrukinės.
- Kad duona kuo ilgiau išliktų šviežia, šalia jos padėkite obuolio skiltelę.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
- Avienos patiekalai
- Jautienos patiekalai
- Kiaulienos patiekalai
- Paukštienos patiekalai
- Triušienos patiekalai
- Veršienos patiekalai
- Žuvies patiekalai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Baklažanų suktinukai su lašiša
- Balandėliai (3)
- Cukinijos įdarytos grybais
- Cukinijos su česnakų ir sojų padažu
- Cukinijų blynai
- Cukinijų ir faršo užkepėlė
- Cukinijų sklindžiai su feta sūriu
- Cukinijų suktinukai su varške (1)
- Daržovių blynai (1)
- Daržovių troškinys su dešrelėmis
- Įdaryta kepta paprika
- Įdaryta paprika kus kus ir jautiena (2)
- Įdaryti patisonai su voveraičių padažu
- Keptos cukinijos, įdarytos faršu
- Keptos daržovės grietinės padaže
- Kopūstų kotletai
- Moliūgas įdarytas mėsa ir raugintais kopūstais (1)
- Moliūgų blyneliai
- Moliūgų-bulvių apkepas (1)
- Pyragas su kopūstais
- Troškinti kopūstai su mėsa (1)
- Troškintos daržovės
- Užkepti baklažanai su pomidorais ir sūriu
- Vegetariški balandėliai
- Vištiena įdaryti patisonai (1)
- Žiediniai kopūstai su česnakais ir džiūvėsėliais
- Žiedinių kopūstų užkepėlė
- Kruopų patiekalai
- Makaronų patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Picos, picu receptai
- Varškės patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Skanumelis 
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.