patiekalu-receptai.lt
Avokadų ir pomidorų salotos
Mums reikės:
✓
3 avokadų
✓
2 pomidorų
✓
2 skiltelių česnako
✓
0,5 stiklinės natūralaus jogurto
✓
3 valg. šaukštų majonezo
✓
1,5 valg. šaukšto citrinos sulčių
✓
1 citrinos
✓
salotų lapų
✓
druskos, maltų čili pipirų
✓
petražolių
Pomidorus supjaustome skiltelėmis. Avokadus nulupame, perpjauname pusiau, išimame kauliukus ir supjaustome nedidelėmis skiltelėmis. Nuo citrinos nutarkuojame žievelę, česnaką susmulkiname. Į lėkštę dedame keletą salotų lapų, ant jų išdėliojame pomidorų ir avokadų skilteles. Į jogurtą supilame majonezą, citrinos sultis, suberiame susmulkintą česnaką, įberiame druskos, pipirų ir išmaišome. Paruoštą padažą užpilame ant avokadų ir pomidorų skiltelių. Avokadų ir pomidorų salotas apibarstome citrinos žievelėmis ir papuošiame petražolėmis. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Mėsa bus sultinga, jei kepant ją kelis kartus palaistysite išsiskiriančiu skysčiu.
- Kepta žuvis bus ypač skani, jei prieš kepimą ją pamirkysite piene, po to apvoliosite miltuose ir tada dėsite į įkaitintą aliejų.
- Kietai virtą kiaušinį lengvai nulupsite, jei tik išvirę tuojau pamerksite į šaltą vandenį.
- Jei kepdami žuvį į keptuvę įdėsite kelis griežinėlius citrinos, jie sugers žuvies kvapą.