www.patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis. Patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai. Naujausi patiekalų receptai.
Receptai su nuotraukomis
Patiekalų ingredientai
Maisto ruošimo patarimai
Skaitiniai
horoskopai

Panzanella

Grįžti atgal
 

panzanela Mums reikės:
6-8 riekelių baltos duonos
4 pomidorų
1 agurko
1 saliero stiebo
1 nedidelio raudonojo svogūno
0,5 raudonos paprikos
0,5 geltonos paprikos
1 skiltelės česnako

Gaminame. Panzanella
Duona supjaustoma kąsnio dydžio kubeliais. Česnako skiltelė nuvaloma ir perpjaunama į dvi ar tris dalis. Alyvuogių aliejus įkaitinamas keptuvėje, suberiamas česnakas ir ant nedidelės ugnies pakaitinama, kol česnakas gražiai pagelsta. Česnako gabaliukai išimami, į aliejų suberiami duonos gabaliukai ir lengvai apskrudinami iš visų pusių.
Pomidorai, agurkas, paprika supjaustomi kąsnio dydžio gabaliukais, saliero stiebas griežinėliais, svogūnas susmulkinamas. Viskas sudedama į dubenį.
Užpilui:
2 valg. š. alyvuogių aliejaus
1 valg. š. balzaminio acto
1 valg. š. raudonojo vyno acto
1 valg. š. susmulkinto šviežio baziliko lapelių
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų

Sumaišomas alyvuogių aliejus, balzaminis actas, raudonojo vyno actas, baziliko lapeliai, druska ir pipirai. Užpilama ant paruoštų salotų, išmaišoma ir paliekama kelias minutes pastovėti. Skanaus.
Panzanella - tradicinės itališkos duonos salotos. Panzanella būtini ingredientai balta duona ir pomidorai, kitas daržoves galima keisti. Kai kuriuose Panzanella variantuose į sudėtį įeina alyvuogės, konservuotas tunas ar ančiuviai.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 
Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

kokteilis cuba libre
Kokteilis Cuba libre (laisva Kuba)
Alkoholinis Kokteilis Cuba libre (laisva Kuba). Baltas romas, coca-cola, laimo skiltelės, ledukai.
idaryti kalmarai
Įdaryti kalmarai
Įdaryti kalmarai. Kalmarai įdaryti pievagrybiais, svogūnu, smulkintais kalmarais, dziuvesėliais, petražolėmis bei patroškinti sultinyje su česnakais ir pomidorais.
sveikuoliu duona
Sveikuolių duona
Sveikuolių duona. Ruginių, kvietinių miltų, linų sėmenų, saulėgražų, kviečių selėnų, 3-grūdų dribsnių duona.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
  • Jei norite iškočioti lipnią bulvių košę, tai kočėlą ir paviršių kur kočiosite, patepkite aliejumi.
  • Kepta šoninė bus trapi, traški, jei prieš kepant trumpam pamerksite į pieną ir apvoliosite miltuose.
  • Kad vanilė vienodai pasiskirstytų varškėje, ją ištirpinkite karštame vandenyje (šaltame vandenyje vanilė netirpsta).
  • Verdant bulves su lupenomis, į vandenį įlašinkite truputį acto, tada bulvės nesutrukinės.
  • Senų bulvių tyrė bus skanesnė ir puresnė, jei į ją įdėsite išplaktą kiaušinio baltymą.
  • Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.
  • Kad razinos vienodai pasiskirsytų tešloje, prieš dedant jas į tešlą pabarstykite miltais.
Daugiau patarimų

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

titnagas
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
patiekalu-receptai.lt
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
kauke
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Simas
Skanumelis Juokas
bigita
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.