Žaliosios salotos

Grįžti atgal

Mums reikės:
250 g šviežių agurkų
1 žalios paprikos
50 g žalių alyvuogių (be kauliukų)
10 g petražolių
10 g krapų
alyvuogių aliejaus
druskos

Gaminame. Žaliosios salotos
Agurkai perpjaunami išilgai į keturias dalis ir supjaustomi nestoromis riekelėmis. Paprika išvaloma ir supjaustoma nedideliais, panašaus dydžio kaip agurkai, gabaliukais. Alyvuogės supjaustomos žiedeliais. Krapai, petražolės susmulkinami. Visi ingredientai sudedami į salotinę, pabarstomi druska, užpilami alyvuogių aliejumi ir išmaišomi. Žaliosios salotos puikiai tinka prie įvairių mėsos, žuvies patiekalų. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Burokėlių mišrainė
Virtų burokėlių mišrainė su virtomis morkomis, virtomis bulvėmis, raugintais kopūstais, marinuotais agurkais, svogūnais.

Vištienos blauzdelės tešloje
Vištienos blauzdelės tešloje. Pamarinuotos medaus ir garstyčių marinate vištienos blauzdelės keptos sluoksniuotoje tešloje.

Džiovintų vaisių sausainukai
Džiovintų vaisių sausainukai su džiovintais abrikosais, datulėmis, razinomis, anakardžių riešutais, sezamo sėklomis.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Nuvalytą, nuplautą ir susmulkintą salierą, cikoriją, obuolį, kriaušę ir pievagrybius tuoj pat pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
Verdant mėsą nepjaustykite jos į mažus gabaliukus, nes išvirę maži gabaliukai ne tokie skanūs kaip virtas didelis gabalas.
Silkė bus skanesnė, sultingesnė, jei ją pamirkysite piene arba šaltoje stiprioje arbatoje.
Norint iš citrinos išspausti daugiau sulčių, kelioms minutėms pamerkite į karštą vandenį.
Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.
Kepdami bulves, jas sūdykite tik paskrudusias.
Veršienos kepsniai greitai sudžiūva, todėl prieš kepant patartina juos aptepti aliejumi.
Kad verdamos spurgos ar pyragėliai sugertų mažiau riebalų, įpilkite į tešlą šaukštą spirito.

Daugiau patarimų