Žiedinių kopūstų salotos su paprika
Mums reikės:
1 žiedinio kopūsto
1 paprikos
6-8 pievagrybių
8 putpelių kiaušinių
100 ml vištienos sultinio
3 skiltelių česnako
0,5 citrinos
1 valg. š. alyvuogių aliejaus
aliejaus
druskos, pipirų
petražolių, krapų
Nuplauti žiediniai kopūstai išskaidomi atskirais mažais žiedynais. Paprika perpjaunama per pusę, išvalomos sėklos ir supjaustoma šiaudeliais. Pievagrybiai nuplaunami, nusausinami ir supjaustomi juostelėmis. Česnako skiltelės susmulkinamos ir pakepinamos aliejuje 1 min. Sudedami žiediniai kopūstai, paprika, pievagrybiai ir viskas pakepinama, kol gražiai pagelsta. Tada supilamas vištienos sultinys ir uždengus troškinama apie 10 min. Nuo citrinos nutarkuota žievelė, išspaustos citrinos sultys sudedamos į keptuvę, kur troškinasi daržovės, pabarstoma druska, pipirais. Įmušami putpelių kiaušiniai ir nuėmus dangtį pakepinama kelias minutes. Žiedinių kopūstų salotos apšlakstomos alyvuogių aliejumi, papuošiamos krapais, petražolėmis ir patiekiamos. Skanaus.
Komentarai
Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Kiaulienos muštiniai citrusiniame padaže
Kiaulienos muštiniai pamarinuoti ir patroškinti citrusiniame padaže.
Kiaulienos muštiniai pamarinuoti ir patroškinti citrusiniame padaže.
Vištienos filė su pomidorų padažu
Apkepinta ir patroškinta vištienos filė su pomidorų ir balto vyno padažu.
Apkepinta ir patroškinta vištienos filė su pomidorų ir balto vyno padažu.
Daržovių blynai
Daržovių blynai. Cukinijų, aguročių, morkų, fermentinio sūrio blynai. Receptas su nuotraukomis.
Daržovių blynai. Cukinijų, aguročių, morkų, fermentinio sūrio blynai. Receptas su nuotraukomis.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (43)
- Tortas Medutis (27)
- Plovas su kiauliena (16)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (21)
- Sausainiai Sveikuoliai (14)
- Kepti varškėčiai (5)
- Lietiniai blynai su mėsa (9)
- Pyragas su sausainiais ir varške (7)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Varškės tortas (2)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (10)
- Kėdainių blynai (6)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (6)
- Netikras zuikis (3)
- Šnicelis (3)
- Varškės pyragas Draugystė (4)
- Žemaičių blynai (8)
- Irisų tinginys (3)
- Varškės apkepas su razinomis (1)
Verta žinoti
- Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.
- Kad verdamos spurgos ar pyragėliai sugertų mažiau riebalų, įpilkite į tešlą šaukštą spirito.
- Jei kepdami žuvį į keptuvę įdėsite kelis griežinėlius citrinos, jie sugers žuvies kvapą.
- Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.
- Verdant mėsą nepjaustykite jos į mažus gabaliukus, nes išvirę maži gabaliukai ne tokie skanūs kaip virtas didelis gabalas.
- Jei norite, kad salotos būtų skanesnės, salotinę patrinkite perpjauta česnako skiltele.
- Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
- Nuplautą mėsą gerai nušluostykite, nes šlapia mėsa prasčiau kepa.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
- Daržovių salotų receptai
- Avokado salotos su apelsinais
- Avokado, kivi ir riešutų salotos
- Avokadų ir pomidorų salotos
- Baklažanų salotos
- Baklažanų salotos su grybais (1)
- Baklažanų, pomidorų salotos su Mocarela sūriu
- Burokėlių salotos
- Cezario salotos
- Cezario salotos 2
- Daržovių salotos (1)
- Daržovių salotos su Mocarela sūriu
- Daržovių salotos su pievagrybiais ir fetos sūriu
- Graikiškos salotos
- Kopūstų salotos su obuoliais ir vynuogėmis
- Kukurūzų salotos su česnakiniu užpilu
- Morkų salotos su razinomis
- Morkų salotos su saulėgrąžomis
- Ožkų sūrio ir figų salotos (1)
- Panzanella
- Pavasarinės salotos
- Pupelių - kukurūzų salotos
- Rukolos salotos su pomidorais (1)
- Salotos su persimonais
- Salotos su putpelių kiaušiniais
- Šparaginių pupelių salotos
- Sūrio salotos su obuoliais
- Žaliosios salotos
- Žiedinių kopūstų salotos su paprika
- Mėsos salotų receptai
- Mišrainės, mišrainių receptai
- Žuvies salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Man tai biskvitas labai kietas gavosi, reiks kita karta det sodos ar kepimo milteliu 
o siaip tortas tai labai skanus 
o siaip tortas tai labai skanus Labai skanu geras receptas As jus myliu.
As jus myliu.Bandysim mano pirmas kepinys bus 
kad tik nenusivilciau 
mano pirmas kepinys bus kad tik nenusivilciau Varsketukai buvo labai skanus. Mano seima nepaliko nei vieno, suvalgem pasigardziuodami Nem nem
Nem nem Idomus, grazus ir, neabejoju, gardus variantas. Butinai bus isbandytas. Aciu, uz recepta!