Daržovių sriubos

Mums reikės:
1 kg moliūgo
1 svogūno
60 ml šviežiai spautų apelsinų sulčių
50 g sviesto
2 skiltelių česnako
1 valg. š. šviežio sutarkuoto imbiero
druskos, šviežiai maltų pipirų
saujos išlukštentų moliūgų sėklų
Receptas, gaminimas

Trinta bulvių ir sūrio sriuba

Mums reikės:
5-6 bulvių
1 svogūno
3 lydytų sūrelių
4 riekelių batono
sviesto
druskos
baltųjų pipirų
krapų arba petražolių
Receptas, gaminimas

Pomidorų - pupelių sriuba

Mums reikės:
5 pomidorų
2 indelių konservuotų raudonųjų pupelių
1 svogūno
1 - 2 morkos
2 - 3 skiltelių česnako
3 valg. š. pomidorų pastos
druskos, pipirų
petražolių
Receptas, gaminimas

Trinta bulvių sriuba

Mums reikės:
500 g bulvių
2-3 morkų
2 svogūnų
80 g fermentinio sūrio
500 ml pieno
druskos
krapų, petražolių
Receptas, gaminimas

Trinta morkų sriuba

Mums reikės:
700 g morkų
90 g pankolių šaknų
500 ml vištienos sultinio
200 ml grietinėlės
30 ml alyvuogių aliejaus
1 svogūno
3-4 skiltelių česnako
druskos
žalumynų
Receptas, gaminimas

Daržovių sriuba su faršu

Mums reikės:
300 g faršo (kiaulienos, kalakutienos)
300 g cukinijų
300 g kopūstų
300 g pomidorų
200 g salierų stiebų
150 g morkų
150 g poro
aliejaus
druskos, pipirų
žalumynų
Receptas, gaminimas

Agurkinė sriuba su perlinėmis kruopomis (3)

Mums reikės:
2,5 l mėsos sultinio
2-3 raugintų agurkų
150 g perlinių kruopų
1 morkos
1 nedidelio svogūno
2-3 bulvių
1 valg. šaukšto aliejaus
krapų
Receptas, gaminimas

Sriuba su briuselio kopūstais

Mums reikės:
300 g briuselio kopūstų
3-4 bulvių
1 svogūno
1 morkos
0,5 žalios paprikos
petražolės šaknies
saliero gumbo
2 kietai virtų kiaušinių
100 g grietinės
2 valg. šaukštų aliejaus
20 g susmulkintų petražolių
2 lauro lapų
4 pipirų žirnelių
druskos, maltų pipirų
Receptas, gaminimas

Raugintų kopūstų sriuba

Mums reikės:
0,5 l raugintų kopūstų
2 l mėsos sultinio
1 morkos
1 svogūno
1 valg. šaukšto sviesto
2 lauro lapų
5 žirnelių juodųjų pipirų
druskos
žalumynų (petražolių, krapų)
Receptas, gaminimas

Barščiai su džiovintais grybais

Mums reikės:
2 l mėsos sultinio
2 burokėlių
1 morkos
2 skiltelių česnako
2-3 bulvių
2 valg. šaukštų aliejaus arba sviesto
saujos džiovintų grybų
druskos, pipirų
svogūnų laiškų, krapų
Receptas, gaminimas

1 2

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Moliūgų-bulvių apkepas
Moliūgų - bulvių apkepas įdarytas pakepintais kopūstais ir svogūnais.

Vištiena su ananasais
Vištiena su ananasais. Vištienos filė pamarinuota su česnakais, imbieru, čili pipiru, apkepinta ir patroškinta.

Triušiena garstyčių padaže
Baltame vyne troškinta triušiena garstyčių padaže su žolelėmis.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Kepami obuoliai ir kriaušės praras mažiau sulčių, jei prieš kepimą palaikysite juos 1-2 min. karštame vandenyje.
Kad kepamas kalakutas iš visų pusių vienodai iškeptų, o iškepęs gražiai atrodytų, paukščio kojas ir sparnus prieš kepant pritvirtinkite prie kūno.
Verdant daržoves, daugiau vitaminų išlaikysite virdami trumpai ant stiprios ugnies, nei ilgai ant silpnos.
Verdant burokėliuose liks daugiau vitaminų, jei juos virsite pasūdytame vandenyje.
Kad gražiau atriektumėte labai šviežią duoną, peilį palaikykite verdančiame vandenyje.
Virtos bulvės bus skanesnės, jei joms verdant, į vandenį įmesite svogūno galvutę arba keletą skiltelių česnako.
Mėsa bus sultinga, jei kepant ją kelis kartus palaistysite išsiskiriančiu skysčiu.
Atminkite, kad mėsa su kaulu iškepa greičiau negu be kaulo, nes kaulai geriau praleidžia šilumą ir karštis lengviau patenka į mėsą.

Daugiau patarimų