Desertai
Maskarponės sūrio ledai (Mascarpone ledai)
Mums reikės:
3 kiaušinių trynių
100 ml pieno
350 g Mascarpone (Maskarponės) sūrio
60 g cukraus
2 v. š. konjako
lazdyno riešutų (apibarstymui)
Receptas, gaminimas
3 kiaušinių trynių
100 ml pieno
350 g Mascarpone (Maskarponės) sūrio
60 g cukraus
2 v. š. konjako
lazdyno riešutų (apibarstymui)
Receptas, gaminimas
Vaisių desertas su jogurtu
Mums reikės:
200 g tamsių vynuogių
200 g žalių vynuogių
1 kivi
2 kriaušių
2 persikų
saujos granatų sėklų
150 g jogurto
1 valg. š. skysto medaus
Receptas, gaminimas
200 g tamsių vynuogių
200 g žalių vynuogių
1 kivi
2 kriaušių
2 persikų
saujos granatų sėklų
150 g jogurto
1 valg. š. skysto medaus
Receptas, gaminimas
Panakota (Panna cotta) su braškių želė
Mums reikės:
400 ml riebios grietinėlės
70 g cukraus
100 ml pieno
1 valg. š. želatinos
Braškių želė sluoksniui:
200 g šviežių arba šaldytų braškių
50 g cukraus
2 arb. š. želatinos
Receptas, gaminimas
400 ml riebios grietinėlės
70 g cukraus
100 ml pieno
1 valg. š. želatinos
Braškių želė sluoksniui:
200 g šviežių arba šaldytų braškių
50 g cukraus
2 arb. š. želatinos
Receptas, gaminimas
Šokoladiniai batonėliai su kokosu
Mums reikės:
Biskvitui:
4 kiaušinių
100 g cukraus
4 valg. š. miltų
1 valg. š. kukurūzų krakmolo
2 valg. š. kakavos
žiupsnelio druskos
Kremui:
250 g Maskarponės sūrio
100 g sviesto
150 g balto šokolado su kokosais
¼ stiklinės kokoso drožlių
1 valg. š. citrinos sulčių
Receptas, gaminimas
Biskvitui:
4 kiaušinių
100 g cukraus
4 valg. š. miltų
1 valg. š. kukurūzų krakmolo
2 valg. š. kakavos
žiupsnelio druskos
Kremui:
250 g Maskarponės sūrio
100 g sviesto
150 g balto šokolado su kokosais
¼ stiklinės kokoso drožlių
1 valg. š. citrinos sulčių
Receptas, gaminimas
Šokoladiniai - mėtiniai saldainiai
Mums reikės:
25 g mėtinių ledinukų
250 g juodojo šokolado
200 g kondensuoto pieno su cukrumi
25 g pieniško arba baltojo šokolado
Receptas, gaminimas
25 g mėtinių ledinukų
250 g juodojo šokolado
200 g kondensuoto pieno su cukrumi
25 g pieniško arba baltojo šokolado
Receptas, gaminimas
Braškių desertas (2)
Mums reikės:
500 g braškių
250 ml grietinėlės 35 proc.
1 valg. šaukšto želatino
cukraus
mėtų lapelių
Receptas, gaminimas
500 g braškių
250 ml grietinėlės 35 proc.
1 valg. šaukšto želatino
cukraus
mėtų lapelių
Receptas, gaminimas
Riešutiniai saldainiai su šokoladu (2)
Mums reikės:
500 g graikinių riešutų branduolių
3 sausainių Selga
5 valg. šaukštų cukraus
6 valg. šaukštų medaus
1 arb. šaukštelio su kaupu sviesto
200 g juodojo šokolado
Receptas, gaminimas
500 g graikinių riešutų branduolių
3 sausainių Selga
5 valg. šaukštų cukraus
6 valg. šaukštų medaus
1 arb. šaukštelio su kaupu sviesto
200 g juodojo šokolado
Receptas, gaminimas
Šokoladiniai triufeliai su pistacijomis
Mums reikės:
200 g juodojo šokolado
80 ml grietinėlės 25-35 %
2 valg. šaukštų brendžio arba viskio
100 g pistacijų
vanilino
Receptas, gaminimas
200 g juodojo šokolado
80 ml grietinėlės 25-35 %
2 valg. šaukštų brendžio arba viskio
100 g pistacijų
vanilino
Receptas, gaminimas
Mango su grietinėle
Mums reikės:
3 mango vaisių
120 g grietinėlės 35%
250 ml vandens
100 g cukraus
2 valg. šaukštų romo
vanilės esencijos, cinamono pagal skonį
Receptas, gaminimas
3 mango vaisių
120 g grietinėlės 35%
250 ml vandens
100 g cukraus
2 valg. šaukštų romo
vanilės esencijos, cinamono pagal skonį
Receptas, gaminimas
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Omletas su kumpiu ir grybais
Kiaušinių omletas su kumpiu, grybais, daržovėmis bei žalumynais.
Kiaušinių omletas su kumpiu, grybais, daržovėmis bei žalumynais.
Sausainiai Sveikuoliai
Nuostabaus skonio sausainiai Sveikuoliai su avižiniais dribsniais, sezamo sėklomis bei razinomis. Receptas su nuotraukomis.
Nuostabaus skonio sausainiai Sveikuoliai su avižiniais dribsniais, sezamo sėklomis bei razinomis. Receptas su nuotraukomis.
Salotos su jautiena ir perlinėmis kruopomis
Salotos su jautiena, perlinėmis kruopomis, šviežiais agurkais, raudonaisiais svogūnais.
Salotos su jautiena, perlinėmis kruopomis, šviežiais agurkais, raudonaisiais svogūnais.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (47)
- Tortas Medutis (31)
- Plovas su kiauliena (17)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (25)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Lietiniai blynai su mėsa (10)
- Kepti varškėčiai (6)
- Varškės pyragas Draugystė (11)
- Pyragas su sausainiais ir varške (8)
- Šnicelis (3)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (12)
- Netikras zuikis (3)
- Žemaičių blynai (11)
- Varškės tortas (2)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Kėdainių blynai (6)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Irisų tinginys (3)
Verta žinoti
- Orkaitėje kepama mėsa bus minkšta, jei prieš dedant ją kepti apšlakstysite romu arba konjaku.
- Jei tešla limpa prie rankų, patepkite jas aliejumi.
- Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
- Jei kepdami žuvį į keptuvę įdėsite kelis griežinėlius citrinos, jie sugers žuvies kvapą.
- Atminkite, kad mėsa su kaulu iškepa greičiau negu be kaulo, nes kaulai geriau praleidžia šilumą ir karštis lengviau patenka į mėsą.
- Kad verdami makaronai nesuliptų, į vandenį įpilkite šlakelį aliejaus.
- Jeigu į verdamas morkas įmesite du gabaliukus cukraus, tai jų skonis bus kaip ką tik išrautų.
- Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
- Desertai
- Bananai šokolado padaže
- Braškių desertas (2)
- Kepti obuoliai su medumi ir migdolais (1)
- Mandarinų skiltelės šokolade
- Mango su grietinėle
- Maskarponės sūrio ledai (Mascarpone ledai)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Obuolių sūris
- Panakota (Panna cotta) su braškių želė
- Riešutiniai saldainiai su šokoladu (2)
- Šokoladiniai - mėtiniai saldainiai
- Šokoladiniai batonėliai su kokosu
- Šokoladiniai triufeliai su pistacijomis
- Vaisinis desertas su ledais
- Vaisių desertas su jogurtu
- Varškės desertas su vaisiais
- Pyragų receptai
- Sausainių receptai
- Spurgos, žagarėliai
- Tortų receptai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Skanumelis 
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.










