Aštrus troškinys

Grįžti atgal

Mums reikės:
600 g jautienos arba kiaulienos faršo
400 g konservuotų pupelių
500 g konservuotos paprikos
250 ml mėsos sultinio
2-3 svogūnų
1 morkos
1 čili pipiro
70 g pomidorų pastos
100 g tarkuoto Džiugo sūrio
2-3 skiltelių česnako
aliejaus, druskos, pipirų

Gaminame. Aštrus troškinys
Morką nuvalome, nuplauname ir supjaustome šiaudeliais. Svogūnus, česnaką, čili pipirus susmulkiname, papriką supjaustome juostelėmis. Faršą apkepiname nedideliame kiekyje aliejaus. Sudedame morkas, svogūnus, česnaką ir pakepiname keletą minučių. Tada dedame paprikų juosteles, čili pipirą, įberiame druskos, pipirų, įpilame sultinio ir uždengę troškiname apie 15-20 min. Supilame konservuotas pupeles, pomidorų pastą ir dar patroškiname 5 min.

Aštrų troškinį apibarstome tarkuotu Džiugo sūriu ir patiekiame. Aštrus troškinys skanu virtais ryžiais. Gero apetito.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

varskes pyragas su abrikosais ir aguonomis

Varškės pyragas su abrikosais ir aguonomis
Skanus varškės pyragas su konservuotais abrikosais, aguonomis ir vaniliniu cukrumi.

Silkės užkandėlė su kalendra
Silkės užkandėlė su kalendra. Marinuotos degtinės, cukraus ir pipirų marinate silkės filė sumuštinukai su obuoliais ir kepinta kalendra.

Morkų pyragas
Morkų pyragas su citrininiu glaistu bei apibarstytas smulkintais migdolais.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Verdant burokėliuose liks daugiau vitaminų, jei juos virsite pasūdytame vandenyje.
Kad kepamas kalakutas iš visų pusių vienodai iškeptų, o iškepęs gražiai atrodytų, paukščio kojas ir sparnus prieš kepant pritvirtinkite prie kūno.
Jei norite pašildyti vakar keptą mėsą, pašlakstykite ją keliais šaukštais šalto vandens ir apkepkite įkaitintuose riebaluose.
Likusią svogūno perpjautą pusę patepkite bet kokiais riebalais ir svogūnas bus ilgai šviežias ir maistingas.
Verdant mėsą nepjaustykite jos į mažus gabaliukus, nes išvirę maži gabaliukai ne tokie skanūs kaip virtas didelis gabalas.
Kepsnio plutelė neatšoks, jei prieš baigiant kepti, šiek tiek padidinsite ugnį.
Kietai virtą kiaušinį lengvai nulupsite, jei tik išvirę tuojau pamerksite į šaltą vandenį.
Kad duona kuo ilgiau išliktų šviežia, šalia jos padėkite obuolio skiltelę.

Daugiau patarimų