Karšti padažai
Bešamelio padažas
Mums reikės:
2 valg. šaukštų sviesto
1 valg. šaukštų miltų
250 ml pieno arba grietinėlės
0,5 arb. šaukštelio muskato riešuto
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
2 valg. šaukštų sviesto
1 valg. šaukštų miltų
250 ml pieno arba grietinėlės
0,5 arb. šaukštelio muskato riešuto
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Voveraičių padažas
Mums reikės:
300 g voveraičių
50 g sviesto
1 svogūno
250 g grietinėlės
druskos, pipirų
krapų
Receptas, gaminimas
300 g voveraičių
50 g sviesto
1 svogūno
250 g grietinėlės
druskos, pipirų
krapų
Receptas, gaminimas
Garstyčių padažas kotletams
Mums reikės:
300 ml grietinėlės
3 valg. šaukštų garstyčių
druskos
petražolių
šviežių ar šaldytų krapų
Receptas, gaminimas
300 ml grietinėlės
3 valg. šaukštų garstyčių
druskos
petražolių
šviežių ar šaldytų krapų
Receptas, gaminimas
Grybų padažas su kaparėliais
Mums reikės:
500 g pievagrybių
1 svogūno
3 valg. šaukštų sviesto
2 valg. šaukštų miltų
220 ml vištienos sultinio
200 ml sauso balto vyno
2 valg. šaukštų kaparėlių
Receptas, gaminimas
500 g pievagrybių
1 svogūno
3 valg. šaukštų sviesto
2 valg. šaukštų miltų
220 ml vištienos sultinio
200 ml sauso balto vyno
2 valg. šaukštų kaparėlių
Receptas, gaminimas
Džiovintų grybų padažas
Mums reikės:
5-7 džiovintų grybų
1 svogūno
1 šaukšto sviesto
0,5-1 šaukšto miltų
0,5 stiklinės grietinėlės arba grietinės
5 valg. šaukštų sultinio
druskos
pipirų
krapų
Receptas, gaminimas
5-7 džiovintų grybų
1 svogūno
1 šaukšto sviesto
0,5-1 šaukšto miltų
0,5 stiklinės grietinėlės arba grietinės
5 valg. šaukštų sultinio
druskos
pipirų
krapų
Receptas, gaminimas
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Lazanija su kumpiu ir pomidorais
Lazanija su kumpiu, pomidorais, Gauda sūriu, keletu skiltelių česnakų, žalumynais bei Bešamelio padažu.
Lazanija su kumpiu, pomidorais, Gauda sūriu, keletu skiltelių česnakų, žalumynais bei Bešamelio padažu.
Grikių kruopų apkepas su vištiena
Grikių kruopų apkepas su vištiena, fermentiniu sūriu bei prieskoniais.
Grikių kruopų apkepas su vištiena, fermentiniu sūriu bei prieskoniais.
Varškės pyragas su abrikosais ir aguonomis
Skanus varškės pyragas su konservuotais abrikosais, aguonomis ir vaniliniu cukrumi.
Skanus varškės pyragas su konservuotais abrikosais, aguonomis ir vaniliniu cukrumi.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (47)
- Tortas Medutis (31)
- Plovas su kiauliena (17)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (25)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Lietiniai blynai su mėsa (10)
- Kepti varškėčiai (6)
- Varškės pyragas Draugystė (11)
- Pyragas su sausainiais ir varške (8)
- Šnicelis (3)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (12)
- Netikras zuikis (3)
- Žemaičių blynai (11)
- Varškės tortas (2)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Kėdainių blynai (6)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Irisų tinginys (3)
Verta žinoti
- Mišrainėms, didžkukuliams, apkepams, plokštainiams labiausiai tinka su lupenomis virtos bulvės.
- Nuplautą mėsą gerai nušluostykite, nes šlapia mėsa prasčiau kepa.
- Jeigu tešloje yra per daug cukraus, tai kepiniai greit paruduoja ir apdega.
- Žiediniai kopūstai bus itin skanūs, jei juos troškinsite piene.
- Kad bulvės greičiau išvirtų, įdėkite į puodą šaukštą sviesto arba įpilkite šlakelį aliejaus.
- Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
- Jei norite pašildyti vakar keptą mėsą, pašlakstykite ją keliais šaukštais šalto vandens ir apkepkite įkaitintuose riebaluose.
- Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Skanumelis 
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.






