patiekalu-receptai.lt
Bulvės užkeptos su pomidorais ir sūriu
Mums reikės:
✓
700 g bulvių
✓
200 g Mocarela sūrio
✓
350 g kietesnių mėsingų pomidorų
✓
druskos, pipirų
✓
žiupsnelio džiovintų bazilikų
Bulves švariai nuplauname ir išverdame su lupenomis (turi būti truputį kietokos). Atvėsiname, nulupame ir perpjauname išilgai per pusę. Kepimo formą patepame sviestu ir sudedame bulvių puseles. Pomidorus supjaustome pusgriežinėliais, Mocarelos sūrį - riekelėmis. Ant bulvių puselių išdėliojame pomidorus, sūrį, pabarstome druska, pipirais ir dedame į įkaitintą orkaitę. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 20-25 min. Baigiant kepti pabarstome bazilikais. Bulvės užkeptos su pomidorais ir sūriu - puiki vakarienė visai šeimai. Skanaus.
Panašūs receptai
Verta žinoti
- Norint iš citrinos išspausti daugiau sulčių, kelioms minutėms pamerkite į karštą vandenį.
- Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.
- Karšti varškės patiekalai bus skanesni ir nesuirs, jei į varškę įbersite džiūvėsėlių, manų kruopų, krakmolo arba įdėsite bulvių košės.
- Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.