Vištienos gabaliukai džiuvėsėliuose

Grįžti atgal

Mums reikės:
500 g vištienos filė
200 ml grietinėlės (13-15 %)
džiūvėsėlių paniravimui
sezamo sėklų
druskos
pipirų
aliejaus kepimui

Gaminame. Vištienos gabaliukai džiuvėsėliuose
Vištienos filė supjaustome gabaliukais, pabarstome druska, pipirais, užpilame grietinėle, dedame į šaldytuvą ir paliekame 2-3 val. pastovėti. Vištienos filė galima pjaustyti ir juostelėmis, atrodo kaip piršteliai.
Į džiūvėsėlius įmaišome sezamo sėklas, sumaišome ir apvoliojame vištienos gabaliukus. Dedame į įkaitintą aliejų ir kepame iš abiejų pusių. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Barščiai su džiovintais grybais
Tradiciniai lietuviški barščiai paskaninti džiovintais grybais. Nepakartojamo skonio derinys.

Kalakutienos kukuliai su daržovėmis
Kalakutienos faršo kukuliai su daržovėmis (konservuotais pomidorais, baklažanais, cukinijomis, svogūnais, alyvuogėmis).

Krabų lazdelių salotos
Krabų lazdelių salotos su bulvėmis, konservuotais kukurūzais bei šviežiais agurkais.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Jautienos vyniotinis bus gardesnis, jei prieš dedant įdarą mėsą pabarstysite garstyčiomis.
Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
Vanduo į visus troškinamus patiekalus pilamas ne šaltas, o tiktai verdantis.
Kad razinos vienodai pasiskirsytų tešloje, prieš dedant jas į tešlą pabarstykite miltais.
Virta vištiena bus minkšta, balta ir sultinga, jei verdant į vandenį įpilsite šaukštelį citrinos sulčių.
Kad kepami vafliai būtų traškūs, vietoj pusės dalies pieno į tešlą įpilkite gazuoto mineralinio vandens.
Troškindami niekada nesmeikite mėsos šakute ar peiliu, nes pro skylutes ištekės mėsos sultys.

Daugiau patarimų