Mums reikės:
✓
200 g kiaulienos faršo
✓
2 valg. šaukštų tarkuoto fermentinio sūrio
Gaminame.
Faršu įdarytos bulvėsBulves nulupame, perpjauname išilgai pusiau ir šaukšteliu išskobiame jų vidų. Į faršą sudedame susmulkintą svogūną, kiaušinį, įberiame druskos, pipirų ir viską gerai išmaišome. Paruoštą faršą dedame į bulvių puseles. Kepimo skardą ištepame aliejumi, sudedame faršu įdarytas bulves ir kepame 200 laipsnių karščio orkaitėje apie 1 val. Kepimo pabaigoje bulves įdarytas faršu apibarstome tarkuotu fermentiniu sūriu ir pakepame, kol fermentinis sūris išsilydis.
Faršu įdarytos bulvės labai skanu su daržovėmis ir
džiovintų grybų padažu. Gero apetito.