patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Keptas kumpis su daržovėmis

kumpio kepsnys su darzovemis Mums reikės:
1 kg kiaulienos kumpio
6-8 bulvių
3 morkų
2 paprikų
2 svogūnų
1 cukinijos
0,5 saliero gumbo
2 arb. šaukštelių garstyčių
2 arb. š. džiovintų žolelių mišinio
2 valg. šaukštų aliejaus
bulvių prieskonių
druskos, maltų j. pipirų

Ruba.lt - vyriški marškiniai, megztiniai internetu, išpardavimas
Gaminame. Keptas kumpis su daržovėmis.
Kiaulienos kumpį nuplauname, nusausiname, ištriname druska, pipirais, džiovintų žolelių mišiniu. Patogu naudoti KOTANYI prieskonius, pavadinimu itališkos žolelės, į kurių sudėtį įeina raudonėliai, dašiai, čiobreliai, bazilikai, rozmarinai, mairūnai, šalavijai. Ištrintą kiaulienos kumpį aptepame garstyčių - aliejaus mišiniu ir dedame į šaldytuvą 14-16 val. marinuotis.kumpio kepsnys su darzovemis 1
Bulves nuskutame, nuplauname, perpjauname per pusę, apibarstome bulvių prieskoniais ir šiek tiek apšlakstome aliejumi. Morkas nuvalome, supjaustome didesniais gabaliukais, svogūnus supjaustome žiedais, paprikas – platesnėmis juostelėmis, cukinijas – 1,5-2 cm storio griežinėliais, saliero gumbą supjaustome storesniais šiaudeliais.kumpio kepsnys su darzovemis 2
Kiaulienos kumpį ir visas daržoves sudedame į kepimo rankovę.kumpio kepsnys su darzovemis 3
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 250 laipsnių temperatūroje 1-1,5 val. Baigiant kepti, kepimo rankovę prakerpame ir keptą kumpį su daržovėmis atidengiame, kad apskrustų ir pasidengtų rausva plutele.kumpio kepsnys su darzovemis 4
Keptas kumpis su daržovėmis skanu su bruknių padažu ir marinuotais agurkėliais. Gero apetito.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

sprandines kepsnys
Sprandinės kepsnys
Sprandinės kepsnys. Garstyčių, džiuvesėlių ir prieskonių mišinyje pamarinuotas, orkaitėje keptas sprandinės kepsnys. Paprastai paruošiamas ir skanus šventinis patiekalas
saldziarugste kiauliena
Saldžiarūgštė kiauliena
Saldžiarūgštė kiauliena su ananasais, bambukų ūgliais bei daržovėmis.
kiaulienos mustiniai citrusiniame padaze
Kiaulienos muštiniai citrusiniame padaže
Kiaulienos muštiniai pamarinuoti ir patroškinti citrusiniame padaže.
desreles sluoksniuotoje tesloje
Dešrelės sluoksniuotoje tešloje
Dešrelės, pieniškos dešrelės sluoksniuotoje tešloje su fermentiniu sūriu ir garstyčiomis. Labai vaikų mėgiamas patiekalas.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Mėsa bus sultinga, jei kepant ją kelis kartus palaistysite išsiskiriančiu skysčiu.
  • Jautiena greičiau iškeps, jei kepsnį pašlakstysite degtine.
  • Apdžiuvęs sūris vėl pasidarys minkštas, jei jį kuriam laikui įmerksite į šviežią arba rūgusį pieną.
  • Kad kepami vafliai būtų traškūs, vietoj pusės dalies pieno į tešlą įpilkite gazuoto mineralinio vandens.
  • Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
  • Karšti varškės patiekalai bus skanesni ir nesuirs, jei į varškę įbersite džiūvėsėlių, manų kruopų, krakmolo arba įdėsite bulvių košės.
  • Vanduo į visus troškinamus patiekalus pilamas ne šaltas, o tiktai verdantis.
  • Verdant burokėlius, į vandenį įmeskite duonos plutelę - ji sugers nemalonų kvapą, atsirandantį burokėliams beverdant.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Sandra
Labai ačiū už receptą, kvepia visi namai. Kadangi aš labai mėgstu aguonas dėjau daugiau, visa kitą pagal receptą. Labai patiko, kad receptas labai paprastas ir greitas, nereikia ilgai terliotis Šypsena Myliu
Jolanta
Ir man patiko, jau produktus susiruosiau neuzilgo eisiu ruosti Šypsena
Oliveris
Tasty. Mirktelti Šypsena 10balu.
Vitalija
Nuostabus receptas is pirmo karto gavosi geras tortas. Dabar visada kepu. Myliu
Natalija
Žiauriai skani aštri indiška sriuba,  siūlau visiem pabandyti tai. Myliu