Kiaulienos gabaliukai su cukinija

kiaulienos gabaliukai su cukinija
Mums reikės:
400 g kiaulienos sprandinės
1 cukinijos (apie 250 g)
1 didelio svogūno
1 čili pipiro
70 ml sauso balto vyno
50 ml sojų padažo
30 ml aliejaus
Gaminame. Kiaulienos gabaliukai su cukinija
Kiaulienos sprandinė nuplaunama, nusausinama ir supjaustoma maždaug 2x2 cm gabaliukais. Svogūnas nulupamas ir supjaustomas pusžiedžiais. Kiaulienos gabaliukai apkepinami aliejuje, kol gražiai pagelsta.kiaulienos gabaliukai su cukinija 1
Sudedamas svogūnas ir ant vidutinės ugnies pakepinama, nuolat pamaišant, kol svogūnas suminkštėja.kiaulienos gabaliukai su cukinija 2
Cukinija perpjaunama išilgai į keturias dalis ir supjaustoma riekelėmis. Suberiama į keptuvę ir pakepinama kartu su mėsa 2-3 min. Sudedamas susmulkintas čili pipiras, supilamas sojų padažas ir sausas baltas vynas.kiaulienos gabaliukai su cukinija 3
Viskas išmaišoma ir pakaitinama 2-3 min. Jei reikia įberiama druskos. Kiaulienos gabaliukai su cukinija patiekiami su virtais ryžiais arba makaronais. Skanaus.

Panašūs receptai

Komentarai

Svetlana
Patiekalas labai skanus, patiekiau su ryziais, taciau mano vyrui nelabai patiko, bet sakyciau del skonio nesigincijama Šypsena
 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas