patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Kiaulienos gabaliukai su pupelėmis ir pomidorais

Kiaulienos gabaliukai su pupelėmis ir pomidorais Mums reikės:
500 g kiaulienos kumpio
300 g pupelių
4 pomidorų
2 svogūnų
druskos
pipirų
svogūno laiškų
aliejaus kepimui

Gaminame. Kiaulienos gabaliukai su pupelėmis ir pomidorais.
Pupeles nuplauname, užpilame šaltu vandeniu ir paliekame 3-4 val. pastovėti. Išbrinkusias pupeles verdame pasūdytame vandenyje apie 1 val. kol išverda  (skirtingų rūšių pupelėms virimo laikas skiriasi).
Svogūną nulupame ir supjaustome kubeliais.Kiaulienos gabaliukai su pupelėmis ir pomidorais 1.
Pomidorą supjaustome nedideliais gabaliukais, mėsą  kaip guliašui.Kiaulienos gabaliukai su pupelėmis ir pomidorais 2
Svogūną apkepiname aliejuje, sudedame mėsos gabaliukus ir kartu kepiname apie 20 min.Kiaulienos gabaliukai su pupelėmis ir pomidorais 4
Vėliau suberiame pomidorus, druską, pipirus ir viską pakepiname dar 15 min. pamaišant.Kiaulienos gabaliukai su pupelėmis ir pomidorais 5
Baigiant kepti sudedame išvirtas pupeles, išmaišome.  Pabarstome susmulkintais svogūnų laiškais ir patiekiame į stalą. Skanaus.

Komentarai

2010-04-14
Patiekalu receptai
Ne, Kristina. Čia pomidorai pakeitę spalva Šypsena
2010-04-14
kristina
kiek suprantu dar cia morkos dedamos,ar as klystu,nes matau kazka orandzinio Šypsena

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

sprandines kepsnys su cesnakais
Sprandinės kepsnys su česnakais
Pamarinuotas ir kepimo rankovėje orkaitėje iškeptas kiaulienos sprandinės kepsnys su česnakais.
kotletai su idaru
Kotletai su įdaru
Kiaulienos faršo kotletai su įdaru. Įdaryti kiaušiniais, obuoliais, fermentiniu sūriu, petražolėmis bei sviestu, patroškinti pievagrybių, svogūnų ir morkų padaže.
troskinta mesa su grybais
Troškinta mėsa su grybais
Troškinta mėsa su grybais, morkomis, pievagrybiais bei svogūnais.
farsu idarytos bulves
Faršu įdarytos bulvės
Faršu įdarytos bulvės. Orkaitėje keptos išskobtos bulvės, įdarytos faršu ir apibarstytos lydytu sūriu.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Kuo stambiau supjaustysite daržoves, tuo daugiau vitaminų jose išliks.
  • Kad kepamas kalakutas iš visų pusių vienodai iškeptų, o iškepęs gražiai atrodytų, paukščio kojas ir sparnus prieš kepant pritvirtinkite prie kūno.
  • Jei plakamus baltymus įbersite žiupsnelį kepimo miltelių, putos bus standesnės.
  • Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
  • Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.
  • Kad burokėliai neprarastų raudonumo, į verdantį vandenį įpilkite truputį acto arba įberkite šiek tiek citrinos rūgšties.
  • Kad lengvai nusiluptų pomidorų odelė, panardinkite juos kelioms sekundėms į verdantį vandenį, po to perliekite šaltu vandeniu.
  • Jautiena greičiau iškeps, jei kepsnį pašlakstysite degtine.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Virginija
Siandien gaminau čeburėkus pagal šį receptą, aciu jums, be galo skanus!!!!
Dana
Geras receptas - pyragas labai skanus. Dejau maziau cukraus, skonis tapo gaivesnis. Aciu
Simona
Skanus tortas taciau uztrunka ji pagaminti. Pertepimo kremo galetu buti truputi daugiau. Myliu
Milda
Labai skanu. Verta pabandyti. Siūličiau didinti porcijas. Šypsena
Aistė
Labai geras receptas. Paprikos nuostabaus skonio, visi namiskiai giria.Šypsena