Saldžiarūgštė kiauliena su daržovėmis

saldziarugste kiauliena su darzovemis
Mums reikės:
500 g kiaulienos išpjovos;
300 g brokolių;
2 -3 paprikų;
150 g konservuotų ananasų;
2 valg. š. sojų padažo;
2 valg. š. ryžių arba obuolių acto;
1,5 arb. š. krakmolo;
kelių svogūnų laiškų.
Gaminame. Saldžiarūgštė kiauliena su daržovėmis
Brokoliai išskaidomi žiedynais ir apverdami pasūdytame vandenyje (jei naudojami šaldyti brokoliai - jie atšildomi). Paprikos išvalomos ir supjaustomos 2-3 cm gabaliukais. Kiauliena nuplaunama, nusausinama ir supjaustoma ilgomis juostelėmis.
Paruošiamas padažas. Į dubenį supilamas sojų padažas, actas, 100 ml konservuotų ananasų sirupo, 60 ml vandens, krakmolas ir išmaišoma.
Kiaulienos juostelės nedideliais kiekiais apkepinamos po 1 - 2 min. ant stiprios ugnies ir sudedamos į dubenį.saldziarugste kiauliena su darzovemis 1
Toje pačioje keptuvėje apkepinami paprikos gabaliukai.saldziarugste kiauliena su darzovemis 2
Sudedama apkepinta kiauliena, ananasų gabaliukai, brokoliai, supilamas padažas ir pamaišant pakaitinama keletą minučių, kol padažas sutirštėja.saldziarugste kiauliena su darzovemis 3
Saldžiarūgštė kiauliena su daržovėmis pabarstoma svogūnų laiškais ir patiekiama su virtais ryžiais. Skanaus.

Panašūs receptai

 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas