patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Makaronai su vištiena ir Pesto padažu

makaronai su vistiena ir pesto padazu Mums reikės:
300 g spageti makaronų
2 vištienos krūtinėlių
800 g moliūgo
250 g vyšninių pomidorų
alyvuogių aliejaus
druskos, džiovintų žolelių mišinio
Pesto padažui:
50 g kedro riešutų
50 g tarkuoto Parmezano
100 ml natūralaus joguro
60-80 ml alyvuogių aliejaus
4 skiltelių česnako
25 g baziliko lapelių, druskos

Gaminame. Makaronai su vištiena ir Pesto padažu
Pirmiausia paruošiamas Pesto padažas.

Orkaitė įkaitinama iki 200 laipsnių temperatūros. Kepimo skarda išklojama kepimo popieriumi, suberiami kedro riešutai ir pakepinami orkaitėje apie 5 min., kol gražiai pagelsta. Riešutai suberiami į dubenį, kad atvėstų. Kedro riešutai, česnako skiltelės, baziliko lapeliai sudedami į blenderį ir susmulkinami. Pamažu pilamas alyvuogių aliejus, beriamas parmezano sūris ir viskas gerai išmaišoma iki vientisos masės. Supilamas jogurtas, įberiama druskos ir dar kartą viskas gerai išmaišoma.
Moliūgas supjaustomas nedideliais kubeliais, kurie apšlakstomi alyvuogių aliejumi ir apibarstomi druska. Moliūgo gabaliukai sudedami į skardą ir pakepinami 190 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. Likus 10 min. iki kepimo pabaigos, sudedami pomidorai ir pakepinami kartu su moliūgais.
Spageti makaronai išverdami pasūdytame vandenyje ir supilami į kiaurasamtį. Vištiena supjaustoma plonomis juostelėmis ir apkepinama alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių. Spageti makaronai sudedami į dubenį ir sumaišomi su Pesto padažu ir vištiena. Makaronai išdėliojami į lėkštes, ant viršaus uždedama kepintų moliūgų su pomidorais, papuošiama baziliko lapeliais. Makaronai su vištiena ir Pesto padažu paruošti. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

makaronu apkepas su farsu
Makaronų apkepas su faršu
Vamzdelio formos makaronų apkepas su faršu ir konservuotų pomidorų sultimis.
lazanija su darzovemis ir grybais
Lazanija su daržovėmis ir grybais
Sluoksniuota makaronų lakštų lazanija su daržovėmis, grybais ir Bešamelio padažu.
spageti su rikotos suriu ir spinatais
Spageti su rikotos sūriu ir špinatais
Spageti makaronai su rikotos sūriu, špinatais, svogūnu, čili pipiru, česnaku, džiovintais pomidorais, graikiškais riešutais.
makaronai su lasisa grietineles padaze
Makaronai su lašiša grietinėlės padaže
Virti makaronai su pakepinta lašiša, prieskoniais ir žalumynais grietinėlės padaže.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
  • Jaučio kepenis prieš gaminimą rekomenduojama pamirkyti piene, tada jos bus minkštesnės ir skanesnės.
  • Likusią svogūno perpjautą pusę patepkite bet kokiais riebalais ir svogūnas bus ilgai šviežias ir maistingas.
  • Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
  • Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
  • Kepta žuvis bus ypač skani, jei prieš kepimą ją pamirkysite piene, po to apvoliosite miltuose ir tada dėsite į įkaitintą aliejų.
  • Daržoves ir žalumynus dėkite į puodą vandeniui užvirus, nes taip išsaugosite daugiau vitaminų.
  • Kepta šoninė bus trapi, traški, jei prieš kepant trumpam pamerksite į pieną ir apvoliosite miltuose.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Virginija
Siandien gaminau čeburėkus pagal šį receptą, aciu jums, be galo skanus!!!!
Dana
Geras receptas - pyragas labai skanus. Dejau maziau cukraus, skonis tapo gaivesnis. Aciu
Simona
Skanus tortas taciau uztrunka ji pagaminti. Pertepimo kremo galetu buti truputi daugiau. Myliu
Milda
Labai skanu. Verta pabandyti. Siūličiau didinti porcijas. Šypsena
Aistė
Labai geras receptas. Paprikos nuostabaus skonio, visi namiskiai giria.Šypsena