patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Makaronų apkepas su faršu

makaronu apkepas su farsu Mums reikės:
300 g storesnių vamzdelio formos makaronų
500 g faršo (kiaulienos, kalakutienos)
2-3 skiltelių česnako
800 g konservuotų pomidorų savo sultyse (be odelių)
100 g Parmezano sūrio
200 g Mocarelos (Mozzarellas) sūrio
1 valg. š. alyvuogių aliejaus
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų

Ruba.lt - vyriški marškiniai, megztiniai internetu, išpardavimas
Gaminame. Makaronų apkepas su faršu
Makaronai išverdami pasūdytame vandenyje iki "al dente" būsenos (turi būti truputį kietoki), supilami į kiaurasamtį, perliejami šaltu vandeniu ir nuvarvinami. Makaronai apšlakstomi alyvuogių aliejumi ir išmaišomi. Keptuvėje su trupučiu aliejaus apie 10 min. pakepinamas mėsos faršas. Sudedamas susmulkintas česnakas, pabarstoma druska, pipirais ir dar pakepinama 1-2 min. Supilami susmulkinti konservuoti pomidorai (kartu su sultimis) ir viskas patroškinama ant vidutinės ugnies apie 15-20 min., kol padažas sutirštėja.
Kepimo forma 23-26 cm skersmens ištepama sviestu. Patariama naudoti sandarią kepimo formą, kad kepant skystis nebėgtų ant orkaitės dugno, priešingu atveju, po kepimo forma nuimamais kraštais, reikia padėti indą su vandeniu. Parmezano sūris sutarkuojamas ir sumaišomas su makaronais. Makaronai sustatomi vienas šalia kito (nepaliekant tarpų) į kepimo formą.makaronu apkepas su farsu 1
Pamažu supilamas mėsos padažas taip, kad užsipildytų makaronai.
Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 200 laipsnių temperatūroje apie 15 min. Ant makaronų apkepo viršaus sudedami Mocarelos griežinėliai ir dar pakepama 10-15 min., kol sūris gražiai pagelsta.
Iškepęs makaronų apkepas su faršu paliekamas kelias minutes pastovėti, tada supjautomas porcijomis ir patiekiamas. Makaronų apkepas su faršu labai skanu su daržovių salotomis. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

makaronai su suriu ir krabu mesa
Makaronai su sūriu ir krabų mėsa
Virti makaronai su sūriu ir krabų mėsa apkepti orkaitėje.
lazanija su vistiena ir grybais
Lazanija su vištiena ir grybais
Lazanija su vištiena ir grybais. Vištienos krūtinėlė, pievagrybiai, fermentinis sūris, lazanijos lakštai, grietinėlė.
makaronai su baklazanais ir suriu
Makaronai su baklažanais ir sūriu
Makaronai su kepintais baklažanais, svogūnais, žaliaisiais pipirais, varškės sūriu.
makaronai su lasisa grietineles padaze
Makaronai su lašiša grietinėlės padaže
Virti makaronai su pakepinta lašiša, prieskoniais ir žalumynais grietinėlės padaže.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.
  • Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.
  • Persikų odelę lengvai nulupsite - jei juos trumpam panardinsite į verdantį vandenį, o paskui į šaltą.
  • Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
  • Jei agurkai kartūs, nulupkite odelę, kelioms minutėms pamerkite į truputį pasaldintą pieną ir nuplaukite šaltu vandeniu.
  • Verdama žuvis nesutrupės, jei į vandenį, kuriame ji verda, įpilsite šaukštą acto.
  • Verdant burokėlius, į vandenį įmeskite duonos plutelę - ji sugers nemalonų kvapą, atsirandantį burokėliams beverdant.
  • Mėsa bus sultinga, jei kepant ją kelis kartus palaistysite išsiskiriančiu skysčiu.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Monika
Pyragas neįtikėtinai skanus. Traškus viršutinis sluoksnis tiesiog super. Pagrindas jam nenusileidžia. Viskas kartu - nepakartojama. Nustebau, kad tokį puikaus skonio pyragą taip greita ir paprasta pagaminti. Ačiū už receptą. Myliu
patiekalu-receptai.lt
Standartinė stiklinė 250ml talpos.
Em
Kokios talpos (ml) Jūsų stiklinė?
Laura
Ipilkite isspaustu apelsinu sulciu, skonis bus nerealus :-)
Lina
Tešla puiki, čeburėkai gaunasi minkštučiai ir labai skanūs. Rekomenduoju!