Rūkytos vištienos salotos su grybais

rukytos vistienos salotos su grybais
Mums reikės:
250 g rūkytos vištienos filė
300 g pievagrybių
200 g konservuotų žirnelių
150 g puskiečio fermentinio sūrio
4 valg. š. grietinės
2-3 valg. š. majonezo
1 valg. š. krienų
druskos, maltų juodųjų pipirų
krapų
Gaminame. Rūkytos vištienos salotos su grybais.
Rūkytos vištienos filė supjaustoma nedideliais kubeliais. Pievagrybiai supjaustomi juostelėmis ir 2 min. paverdami pasūdytame vandenyje. Pievagrybiai supilami į kiaurasamtį, perliejami šaltu vandeniu ir paliekami nusivarvėti. Fermentinis sūris sutarkuojamas stambia trintuve. Vištiena, sūris, konservuoti žirneliai, pievagrybiai sudedami į dubenį ir sumaišomi.
Salotų užpilui grietinė, majonezas, krienai sumaišomi ir supilami ant paruoštų salotų. Pagal skonį pagardinama druska, pipirais, smulkintais krapais ir išmaišoma. Rūkytos vištienos salotos su grybais papuošiamos krapų šakelėmis ir patiekiamos. Skanaus.

Panašūs receptai

 
Rašyti komentarą
  1. Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
  2. Saugos kodas