Vištienos salotos su mango

Grįžti atgal

Mums reikės:
300 g vištienos filė
1 mango
1 šviežio agurko
aliejaus kepimui
salotų lapų
sezamo sėklų, paprikos miltelių (nebūtinai)
Padažui:
2 v. šaukštų apelsinų sulčių
2 v. šaukštų citrinų sulčių
4 v. šaukštų alyvuogių aliejaus
1 arb. šaukštelio garstyčių
druskos, pipirų

Gaminame. Vištienos salotos su mango
Vištienos filė supjaustome juostelėmis, apkepiname aliejuje iš visų pusių, pabarstome druska ir atvėsiname. Mango nulupame, išimame kauliuką ir supjaustome plonomis juostelėmis. Agurką perpjauname išilgai pusiau ir supjaustome griežinėliais. Salotų lapus nuplauname, nusausiname ir suplėšome rankomis. Padažui visus komponentus sumaišome ir gerai išplakame. Į lėkštes sudedame salotų lapus, vištienos, mango juosteles, agurko griežinėlius ir užpilame paruoštu padažu. Viršų galima pabarstyti paprikos milteliais arba sezamo sėklomis. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Žuvis su kaparėliais
Žuvis su kaparėliais. Menkės filė su svogūnais, kaparėliais, fermentiniu sūriu, žalumynais.

Virtinukai su varške ir mėlynėmis
Miltiniai virtinukai įdaryti varške ir mėlynėmis, patiekiami su grietine ar grietinėle.

Plikyti pyragaičiai su šokoladu
Plikyti pyragaičiai su šokoladu. Prieš šiuos plikytus pyragaičius su šokoladu neatsispirs joks smalyžius.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
Verdama žuvis nesutrupės, jei į vandenį, kuriame ji verda, įpilsite šaukštą acto.
Verdant burokėliuose liks daugiau vitaminų, jei juos virsite pasūdytame vandenyje.
Pjaustyti daržoves geriau ant porcelianinės arba plastikinės lentelės, nes medis sugeria daug vertingų medžiagų.
Nuvalytą, nuplautą ir susmulkintą salierą, cikoriją, obuolį, kriaušę ir pievagrybius tuoj pat pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
Jaučio kepenis prieš gaminimą rekomenduojama pamirkyti piene, tada jos bus minkštesnės ir skanesnės.
Senų bulvių tyrė bus skanesnė ir puresnė, jei į ją įdėsite išplaktą kiaušinio baltymą.
Kad sultinys būtų skaidrus, jį virkite ant mažos ugnies.

Daugiau patarimų