Vištienos salotos su mėtų padažu

Grįžti atgal

Mums reikės:
250 g vištienos filė
1 žalios paprikos
1 geltonos paprikos
1 raudonos paprikos
1 apelsino
1 avokado
40 ml alyvuogių aliejaus
20 ml citrinos sulčių
15 g medaus
1 arb. šaukštelio garstyčių
10 g šviežių mėtų
druskos, maltų pipirų

Gaminame. Vištienos salotos su mėtų padažu
Vištienos filė išverdame arba pabarstome druska, pipirais ir iškepame. Virta ar kepta vištienos filė supjaustoma gabaliukais. Paprikas perpjauname per pusę, išvalome sėklas ir supjaustome šiaudeliais. Avokadą perpjauname pusiau, pašaliname kauliuką, nulupame odelę ir supjaustome kubeliais. Apelsiną nulupame, išskaidome skiltelėmis ir supjaustome kubeliais. Viską sudedame į dubenį.

Mėtų lapelius nuplauname, nusausiname ir smulkiai supjaustome. Susmulkintas mėtas sumaišome su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, medumi ir garstyčiomis. Įberiame druskos, pipirų ir gerai išmaišome. Vištienos salotos užpilamos mėtų padažu ir patiekiamos. Vištienos salotos su mėtų padažu yra ypatingo, pikantiško skonio. Skanaus.

Komentarai

2010-05-09

laimute

nu kaip skaniai atrodo. reiks pabandyt su kepta vistienos file

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Garstyčių padažas kotletams
Garstyčių ir grietinėlės padažas kotletams su žalumynais. Labai lengvai paruošiamas.

Tortas Medutis
Tortas Medutis. Gaivus, sluoksniuotas medaus tortas perteptas plaktos grietinės, cukraus, citrinos sulčių kremu. Receptas su detaliomis nuotraukomis.

Mėsos apkepas su sūriu
Paprastas, greitai pagaminamas ir skanus mėsos faršo apkepas su fermentiniu sūriu, pievagrybiais, bulvėmis ir svogūnais.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Kuo stambiau supjaustysite daržoves, tuo daugiau vitaminų jose išliks.
Kad vanilė vienodai pasiskirstytų varškėje, ją ištirpinkite karštame vandenyje (šaltame vandenyje vanilė netirpsta).
Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
Jei norite iškočioti lipnią bulvių košę, tai kočėlą ir paviršių kur kočiosite, patepkite aliejumi.
Kad verdamos spurgos ar pyragėliai sugertų mažiau riebalų, įpilkite į tešlą šaukštą spirito.
Likusią svogūno perpjautą pusę patepkite bet kokiais riebalais ir svogūnas bus ilgai šviežias ir maistingas.

Daugiau patarimų