Grietininiai blynai
Mums reikės:
125 g grietinės
40 g cukraus
2 kiaušinių
100-120 g miltų
0,5 arb. šaukštelio sodos arba kepimo miltelių
aliejaus kepimui
žiupsnelio druskos
Kiaušinių tryniai atskiriami nuo baltymų, ištrinami su cukrumi, tada supilama grietinė ir gerai išmaišoma. Miltai, soda arba kepimo milteliai, žiupsnelis druskos išmaišomi ir palaipsniui maišant supilami į grietinę. Baltymai išplakami iki standžių putų ir supilami į blynų tešlą. Atsargiai išmaišoma ir paliekama 10-15 min. pastovėti. Į keptuvę įpilama aliejaus, įkaitinama, dedama po šaukštą tešlos ir kepama iš abiejų, kol gražiai pagelsta. Grietininiai blynai labai skanu su aviečių uogiene. Skanaus.
Komentarai
2010-08-02
Tadas
Truputi nesupratau kodel neparasyta kiek pieno pilti ar vandens ir kokia mase turi gautis nes pagal sita kas cia parasyta gaunasi labai sausa tesla...
2010-08-02
patiekalu-receptai.lt
Na taip, grietininių blynų tešla turi gautis tirštoka, juk blynai turi išeiti ganėtinai stori. Norint kiek skystesnės masės, galima naudoti liesesnę, skystesnę grietinę 
Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Rūkyti šonkauliukai su daržovėmis
Rūkyti šonkauliukai su daržovėmis. Vyne pamarinuoti ir su baklažanais bei kitomis daržovėmis patroškinti rūkyti šonkauliukai.
Rūkyti šonkauliukai su daržovėmis. Vyne pamarinuoti ir su baklažanais bei kitomis daržovėmis patroškinti rūkyti šonkauliukai.
Kiaulienos gabaliukai su pupelėmis ir pomidorais
Kepinti kiaulienos gabaliukai su pomidorais, svogūnais ir virtomis pupelėmis.
Kepinti kiaulienos gabaliukai su pomidorais, svogūnais ir virtomis pupelėmis.
Salotos su persimonais
Salotos su persimonais, avokadu, špinatais, vyšniniais pomidorais, svogūnais, pipirnėmis.
Salotos su persimonais, avokadu, špinatais, vyšniniais pomidorais, svogūnais, pipirnėmis.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (43)
- Tortas Medutis (27)
- Plovas su kiauliena (16)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (21)
- Sausainiai Sveikuoliai (14)
- Kepti varškėčiai (5)
- Lietiniai blynai su mėsa (9)
- Pyragas su sausainiais ir varške (7)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Varškės tortas (2)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (10)
- Kėdainių blynai (6)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (6)
- Netikras zuikis (3)
- Šnicelis (3)
- Varškės pyragas Draugystė (4)
- Žemaičių blynai (8)
- Irisų tinginys (3)
- Varškės apkepas su razinomis (1)
Verta žinoti
- Persikų odelę lengvai nulupsite - jei juos trumpam panardinsite į verdantį vandenį, o paskui į šaltą.
- Kad bulvės greičiau išvirtų, įdėkite į puodą šaukštą sviesto arba įpilkite šlakelį aliejaus.
- Jautienos vyniotinis bus gardesnis, jei prieš dedant įdarą mėsą pabarstysite garstyčiomis.
- Kad petražolės ilgiau išsaugotų kvapą, plaukite jas ne šaltu, bet šiltu vandeniu.
- Kad kepami vafliai būtų traškūs, vietoj pusės dalies pieno į tešlą įpilkite gazuoto mineralinio vandens.
- Nuplautą mėsą gerai nušluostykite, nes šlapia mėsa prasčiau kepa.
- Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
- Kepimo skardos turi būti tokio dydžio, kad aplink kepsnį liktų mažiausiai 2 cm laisvos erdvės.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
- Avienos patiekalai
- Jautienos patiekalai
- Kiaulienos patiekalai
- Paukštienos patiekalai
- Triušienos patiekalai
- Veršienos patiekalai
- Žuvies patiekalai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Kruopų patiekalai
- Makaronų patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Apelsininiai blyneliai su varškės įdaru
- Beliašai
- Blyneliai su obuoliais
- Čeburėkai
- Grietininiai blynai (2)
- Kibinai (3)
- Koldūnai su mėsa (1)
- Lietiniai blynai su bananais (3)
- Lietiniai blynai su mėsa (9)
- Lietiniai blynai su migdolais (2)
- Lietiniai blynai su obuoliais ir cinamonu
- Lietiniai blynai su varške
- Mantai (manti) (4)
- Mieliniai blynai (4)
- Naminiai čeburekai
- Purūs blyneliai su braškėmis
- Ryžių blyneliai su kriaušių padažu
- Skryliai (1)
- Šokoladiniai blynai (1)
- Štrudeliai su mėsa (2)
- Virtinukai su braškėmis
- Virtinukai su bulvėmis (1)
- Virtinukai su juodaisiais serbentais (1)
- Virtinukai su varške ir mėlynėmis
- Picos, picu receptai
- Varškės patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Man tai biskvitas labai kietas gavosi, reiks kita karta det sodos ar kepimo milteliu 
o siaip tortas tai labai skanus 
o siaip tortas tai labai skanus Labai skanu geras receptas As jus myliu.
As jus myliu.Bandysim mano pirmas kepinys bus 
kad tik nenusivilciau
mano pirmas kepinys bus kad tik nenusivilciau Varsketukai buvo labai skanus. Mano seima nepaliko nei vieno, suvalgem pasigardziuodami Nem nem
Nem nem Idomus, grazus ir, neabejoju, gardus variantas. Butinai bus isbandytas. Aciu, uz recepta!