Virtų daržovių mišrainė su kalmarais
Mums reikės:
2 virtų burokėlių
2 virtų bulvių
1 virtos morkos
3 marinuotų agurkų
3 kalmarų
saujos alyvuogių be kauliukų
kelių svogūnų laiškų
alyvuogių aliejaus
kelių griežinėlių citrinos
druskos
Kalmarai išvalomi, sudedami į verdantį pasūdytą vandenį ir paverdami apie 1-2 min. Labai svarbu nepervirti, nes kalmarai bus kieti. Kalmarai sudedami į kiaurasamtį ir perliejami šaltu vandeniu. Virtos daržovės, marinuoti agurkai ir kalmarai supjaustomi šiaudeliais. Svogūnų laiškai susmulkinami, alyvuogės supjaustomos žiedais.
Burokėliai sumaišomi su alyvuogių aliejumi ir paliekami kelias minutes pastovėti. Likusios daržovės sumaišomos su kalmarais, svogūnų laiškais, alyvuogėmis ir alyvuogių aliejumi. Burokėliai sumaišomi su kitais mišrainės ingredientais. Pabarstoma druska ir išmaišoma. Virtų daržovių mišrainė su kalmarais papuošiama alyvuogėmis, citrinos griežinėliais ir patiekiama. Skanaus.
Komentarai
Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Ananasų-bananų kokteilis
Ananasų - bananų kokteilis su jogurtu ir žiupsneliu muskato riešuto.
Ananasų - bananų kokteilis su jogurtu ir žiupsneliu muskato riešuto.
Pica su grybais ir ožkos sūriu
Pica su grybais ir ožkos sūriu. Gardi pica su pievagrybiais, Parmezano sūriu, ožkos sūriu, pomidorų padažu, bazilikais. Receptas su nuotraukomis.
Pica su grybais ir ožkos sūriu. Gardi pica su pievagrybiais, Parmezano sūriu, ožkos sūriu, pomidorų padažu, bazilikais. Receptas su nuotraukomis.
Salotos su krevetėmis ir kalmarais
Salotos su krevetėmis, kalmarais, šviežiais agurkais, konservuotais kukurūzais, pakepintomis razinomis bei majonezu.
Salotos su krevetėmis, kalmarais, šviežiais agurkais, konservuotais kukurūzais, pakepintomis razinomis bei majonezu.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (47)
- Tortas Medutis (31)
- Plovas su kiauliena (17)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (25)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Lietiniai blynai su mėsa (10)
- Kepti varškėčiai (6)
- Varškės pyragas Draugystė (11)
- Pyragas su sausainiais ir varške (8)
- Šnicelis (3)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (12)
- Netikras zuikis (3)
- Žemaičių blynai (11)
- Varškės tortas (2)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Kėdainių blynai (6)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Irisų tinginys (3)
Verta žinoti
- Jei norite iškočioti lipnią bulvių košę, tai kočėlą ir paviršių kur kočiosite, patepkite aliejumi.
- Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.
- Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
- Kad gražiau atriektumėte labai šviežią duoną, peilį palaikykite verdančiame vandenyje.
- Jei agurkai kartūs, nulupkite odelę, kelioms minutėms pamerkite į truputį pasaldintą pieną ir nuplaukite šaltu vandeniu.
- Kad kepamas kalakutas iš visų pusių vienodai iškeptų, o iškepęs gražiai atrodytų, paukščio kojas ir sparnus prieš kepant pritvirtinkite prie kūno.
- Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.
- Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Skanumelis 
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.