patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Kepta višta su citrina ir rozmarinu

kepta vistiena su citrina Mums reikės:
1 višta 1,7-2 kg
2 citrinų
3-4 česnako skiltelių
3 šakelių rozmarino
druskos
šviežiai maltų juodųjų pipirų

Gaminame. Kepta višta su citrina ir rozmarinu
Višta nuplaunama, nusausinama, įtrinama druska, pipirais, susmulkintais česnakais iš vidaus bei iš išorės ir paliekama pora valandų pasimarinuoti. Citrinos švariai nuplaunamos ir perpjaunamos per pusę. Nuo kiekvienos citrinos puselės vidurio atpjaunama po griežinėlį. Atsargiai, po vištos oda, krūtinėlių ir šlaunelių srityse įdedama po citrinos griežinėlį. Citrinų puselės perpjaunamos per pusę ir sudedamos į vištos vidų, kartu su rozmarino šakelėmis.kepta vistiena su citrina 1
Višta įdedama į riebalais išteptą kepimo indą, kad gražiau atrodytų, šlaunelės surišamos. Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 220 laipsnių temperatūroje apie 1,5-2 val., retkarčiais palaistant atsiradusiomis sultimis. Iškepusi višta su citrina ir rozmarinu paliekama dar 10 min. pastovėti ir  supjaustoma arba specialiomis žirklėmis sukarpoma į gabalėlius. Citrina su rozmarinu suteikia vištai malonų aromatą ir skonį. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

vistienos file su ricotta ir rozmarinais
Vištienos filė su Ricotta ir rozmarinais
Vištienos filė su Ricotta ir rozmarinais. Vištienos krūtinėlė įdaryta Riccota bei žalumynais.
kalakutienos kukuliai su darzovemis
Kalakutienos kukuliai su daržovėmis
Kalakutienos faršo kukuliai su daržovėmis (konservuotais pomidorais, baklažanais, cukinijomis, svogūnais, alyvuogėmis).
vistienos saslykai su riesutiniu marinatu
Vištienos šašlykai su riešutiniu marinatu
Vištienos šašlykai su riešutiniu marinatu, paprikomis ir ananasais.
kalakutienos kotletai su suriu
Kalakutienos kotletai su sūriu
Kalakutienos kotletai su pomidorų griežinėliais ir lydytu sūriu.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Mišrainėms, didžkukuliams, apkepams, plokštainiams labiausiai tinka su lupenomis virtos bulvės.
  • Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
  • Kad kepami vafliai būtų traškūs, vietoj pusės dalies pieno į tešlą įpilkite gazuoto mineralinio vandens.
  • Jautienos vyniotinis bus gardesnis, jei prieš dedant įdarą mėsą pabarstysite garstyčiomis.
  • Verdama žuvis nesutrupės, jei į vandenį, kuriame ji verda, įpilsite šaukštą acto.
  • Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.
  • Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
  • Virdami burokėlius, vandens nesūdykite, nes jame burokėliai praranda daug vertingų medžiagų ir būna ne tokie skanūs.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Jurida
Aciu labai jums uz recepta, maniskis sake prosta Atas Šypsena Juokas
Algiukas
Apvolioju dziuveseliuose, paskui formuoju. Nededu nei miltu nei krakmolo. Skonis naturalus. Receptas geras.
Rima
Isbandziau, labai skanu gaunasi, aciu uz recepta.
Monika
Skanu. Ši sriuba labai tiršta ir skalsi. Su vyru paėmėm pietų į darbą, tai nereikėjo antro patiekalo, vien sriubos pavalgėm. Sotu.
Laura
Labai skanus agurkurkeliai. Tik as anksciau kai gamindavau marinate nevirdavau agurku o stiklainiuose agurkus uzpildavau ir tada pasterizuodavau. Bet cia dar geriau laiko sutaupymas Šypsena