Paukštienos patiekalai

Paukštienos patiekalai su nuotraukomis. Patiekalų receptai iš paukštienos: vištienos, kalakutienos, antienos, žąsienos.

Keptos vištienos kepenėlės

Mums reikės:
600 g vištienos kepenėlių
6 skiltelių česnako
0,25 stiklinės kapotų kalendrų lapų
0,25 stiklinės kapotų petražolių lapų
0,25 stiklinės alyvuogių aliejaus
1 arb. š. paprikos miltelių
0,5 arb. š. maltų čili pipirų
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas

Vištiena su ananasais

Mums reikės:
600 g vištienos filė
0,5 šviežio ananaso
50 ml aliejaus
3 skiltelių česnako
1 laimo vaisiaus
1 čili pipiro
2 valg. š. rudojo cukraus
1 arb. š. malto imbiero
0,5 arb. š. druskos
Receptas, gaminimas

Kepta višta su citrina ir rozmarinu

Mums reikės:
1 višta 1,7-2 kg
2 citrinų
3-4 česnako skiltelių
3 šakelių rozmarino
druskos
šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas

Anties krūtinėlė su apelsinų padažu (1)

Mums reikės:
2 anties krūtinėlių
1 didesnio apelsino
2 skiltelių česnako
1 valg. š. Volčesterio padažo
1 arb. š. medaus
1 arb. š. tamsaus balzaminio acto
šviežio imbiero (apie 2 cm)
druskos, šviežiai maltų pipirų
Receptas, gaminimas

Vištienos blauzdelės su traškia plutele

Mums reikės:
8 vištienos blauzdelių
200 ml natūralaus jogurto
1 arb. š. džiovinto raudonėlio
1 arb. š. džiovintų čiobrelių
40 g sezamo sėklų
40 g džiūvėsėlių
3 valg. š. alyvuogių aliejaus
3 valg. š. lydyto sviesto
pusės laimo vaisiaus sulčių ir tarkuotų žievelių
druskos, maltų juodųjų pipirų
pundelio petražolių
Receptas, gaminimas

Vištienos šašlykai su riešutiniu marinatu

vistienos saslykai su riesutiniu marinatu

Mums reikės:
1,2 kg vištienos filė
3 svogūnų
4 česnako skiltelių
150 g kepintų žemės riešutų
2 paprikų
kelių ananaso griežinėlių
aliejaus
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas

Vištienos užkepėlė su špinatais

Mums reikės:
500 g vištienos filė
150 g pievagrybių
250 g minkšto fermentinio sūrio
250 ml grietinėlės 13 proc.
6 virtų bulvių
1 morkos
1 didesnio svogūno
2 skiltelių česnako, pundelio špinatų, žiupsnelio džiovintų čiobrelių, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas

Vištienos šlaunelės grietinėlės padaže

Mums reikės:
4 vištienos šlaunelių
1-2 svogūnų
150 ml grietinėlės
druskos, paprikos miltelių
Receptas, gaminimas

Vištienos kepsneliai su brokoliais

Mums reikės:
350 g vištienos krūtinėlės
350 g brokolių
2 kiaušinių
3 valg. š. grietinės
3 valg. š. miltų
2-3 skiltelių česnako
aliejaus kepimui
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
žiupsnelio prancūziškų žolelių mišinio (petražolės, laiškinis česnakas, peletrūnas)
Receptas, gaminimas

Vištienos filė su pomidorų padažu

Mums reikės:
4 gabaliukų vištienos filė
400 g pomidorų
250 ml sauso balto vyno
400 ml vištienos sultinio
2-3 skiltelių česnako
80 g žalių alyvuogių be kauliukų
3 valg. šaukštų miltų
pundelio baziliko
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas

1 2 3 4 5

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Moliūgų blyneliai
Moliūgų blyneliai. Skanūs miltiniai blyneliai su moliūgais

Plikyti pyragaičiai su šokoladu
Plikyti pyragaičiai su šokoladu. Prieš šiuos plikytus pyragaičius su šokoladu neatsispirs joks smalyžius.

Tortas Medutis
Tortas Medutis. Gaivus, sluoksniuotas medaus tortas perteptas plaktos grietinės, cukraus, citrinos sulčių kremu. Receptas su detaliomis nuotraukomis.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Pjaustydami rokforo sūrį, peilį suvilgykite karštu vandeniu.
Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
Pjaustyti daržoves geriau ant porcelianinės arba plastikinės lentelės, nes medis sugeria daug vertingų medžiagų.
Kad kepamas kalakutas iš visų pusių vienodai iškeptų, o iškepęs gražiai atrodytų, paukščio kojas ir sparnus prieš kepant pritvirtinkite prie kūno.
Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.
Kotletai bus skanesni ir sultingesni, jei juos formuodami į vidų įdėsite sviesto gabaliuką
Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.

Daugiau patarimų