Vištiena su kariu ir ananasais

Grįžti atgal

Mums reikės:
400 g vištienos filė
150 g konservuotų ananasų
1 svogūno
3 pomidorų
2-3 skiltelių česnako
2-4 valg. šaukštų sojų padažo
0,5-1 arb. šaukštelio malto imbiero
1 arb.šaukštelio kario
1/4 čili pipiro
2-3 valg. šaukštų krakmolo
aliejaus, druskos, petražolių

Gaminame. Vištiena su kariu ir ananasais
Vištienos filė supjaustome nedideliais gabaliukais ir apvoliojame krakmole. Ananasus nuvarviname, supjaustome gabaliukais. Svogūną supjaustome kubeliais, česnaką, čili pipirą susmulkiname. Pomidorus perpilame karštu vandeniu, nulupame odelę ir supjaustome kubeliais.
Vištienos gabaliukus dedame į įkaitintą aliejų ir apkepiname iš visų pusių apie 5 min. Apkepintus vištienos gabaliukus sudedame į dubenį. Tame pačiame aliejuje, kur kepinome vištienos gabaliukus, (jei trūksta aliejaus truputį įpilame) pakepiname svogūnus ir česnaką apie 3-4 min.. Suberiame susmulkintą čili pipirą ir pakepiname dar 2 min. Sudedame supjaustytus pomidorus ir pamaišant patroškiname apie 4-5 min., kol šiek tiek sutirštėja. Pilame sojų padažą, suberiame karį, imbierą, ananasų gabaliukus ir patroškiname 2-3 min. Sudedame vištienos gabaliukus, įpilame konservuotų ananasų sunkos, įberiame druskos ir pastoviai pamaišant patroškiname apie 7 min. Paruoštą vištieną su kariu ir ananasais uždengiame ir leidžiame 10 min. pastovėti. Vištieną su kariu ir ananasais pabarstome smulkintomis petražolėmis ir patiekiame su virtais ryžiais. Gero apetito.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Vištienos blauzdelės tešloje
Vištienos blauzdelės tešloje. Pamarinuotos medaus ir garstyčių marinate vištienos blauzdelės keptos sluoksniuotoje tešloje.

Kakavinis tortas
Kakavinis tortas. Kakavinio biskvito sluoksniai pertepti pieno, cukraus, kiaušinio, miltų, sviesto pertepimu. Raceptas su nuotrauka.

Triušiena garstyčių padaže
Baltame vyne troškinta triušiena garstyčių padaže su žolelėmis.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.
Fermentinį sūrį lengviau sutarkuosite,jei trintuvę patepsite aliejumi.
Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
Verdant burokėliuose liks daugiau vitaminų, jei juos virsite pasūdytame vandenyje.
Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
Kad burokėliai neprarastų raudonumo, į verdantį vandenį įpilkite truputį acto arba įberkite šiek tiek citrinos rūgšties.
Prieš virinant pieną, puodo šonus patepkite sviestu, tuomet pienas neišbėgs.
Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.

Daugiau patarimų