Vištiena vyšnių padaže

Grįžti atgal

Mums reikės:
1 vištos (apie 1,5 kg)
2 svogūnų
1 skiltelės česnako
0,5 arb. šaukštelio džiovintų čiobrelių
1 valg. šaukšto aliejaus
druskos, maltų juodųjų pipirų
Padažui:
200 g vyšnių (gali būti šaldytos)
125 ml raudono sauso vyno
100 g cukraus
10 grūdelių juodųjų pipirų
2 lauro lapų

Gaminame. Vištiena vyšnių padaže
Vištiena nuplauname ir padalijame į keturias dalis. Česnaką susmulkiname, sumaišome su čiobreliais, druska, pipirais ir aliejumi. Gauta mase ištriname vištienos gabaliukus ir sudedame į kepimo skardą. Svogūnus nulupame, supjaustome gabaliukais ir suberiame tarp vištienos gabaliukų.

Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 35-40 min.
Vyšnias užpilame raudonu vynu, cukrumi, įdedame lauro lapus, suberiame juoduosius pipirus ir kaitiname ant nestiprios ugnies, kol išgaruoja pusė skysčio.

Patiekiant vištieną užpilame vyšnių padažu. Gero apetito.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Kėdainių blynai
Kėdainių blynai. Kėdainių blynų receptas. Tarkuotų bulvių Kėdainių blynai su mėsos faršu. Receptas su gaminimo eigos NUOTRAUKOMIS.

Ananasiniai keksiukai
Ananasiniai keksiukai. Skanūs keksiukai su konservuotais ananasais ir obuoliais.

Moliūgų blyneliai
Moliūgų blyneliai. Skanūs miltiniai blyneliai su moliūgais

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Kad razinos vienodai pasiskirsytų tešloje, prieš dedant jas į tešlą pabarstykite miltais.
Kad gražiau atriektumėte labai šviežią duoną, peilį palaikykite verdančiame vandenyje.
Jei norite, kad salotos būtų skanesnės, salotinę patrinkite perpjauta česnako skiltele.
Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.
Kotletai bus skanesni ir sultingesni, jei juos formuodami į vidų įdėsite sviesto gabaliuką
Jei kepdami žuvį į keptuvę įdėsite kelis griežinėlius citrinos, jie sugers žuvies kvapą.
Verdant bulves su lupenomis, į vandenį įlašinkite truputį acto, tada bulvės nesutrukinės.

Daugiau patarimų