patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Vištienos kepsniai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu

vistienos kepsneliai su kriausemis ir pelesiniu suriu Mums reikės:
4 gabaliukų vištienos filė
2 kietesnių kriaušių
85 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu
2 valg. šaukštų brendžio
1 valg. šaukšto sviesto
druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
petražolių

Gaminame. Vištienos kepsniai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu
Vištienos filė nuplaunama, nusausinama, įtrinama druska ir pipirais. Pelėsinis sūris sumaišomas su sviestu, brendžiu ir išsukamas iki vientisos masės. Kriaušės nulupamos, perpjaunamos pusiau, išvalomos sėklos, padaroma nedidelė duobutė įdarui. Kriaušės sudedamos į verdantį vandenį ir paverdamos keletą minučių. Vištienos gabaliukai apkepinami aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai pagelsta ir sudedami į kepimo skardą. Ant kiekvieno gabaliuko uždedama gerai nuvarvinta kriaušės puselė ir uždedama sūrio masės.vistienos kepsneliai su kriausemis ir pelesiniu suriu 2
Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama apie 10 min., kol sūris šiek tiek išsilydis. Vištienos kepsniai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu pabarstomi smulkintomis petražolėmis ir patiekiami su šviežiomis daržovėmis ir bruknių uogiene. Vištienos kepsniai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu - išskirtinio skonio, patiks sūrio su mėlynuoju pelėsiu mėgėjams. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

antis su pomidorais ir konjaku
Antis su pomidorais ir konjaku
Orkaitėje kepta, įtrinta čiobreliais antis su pomidorų ir konjako padažu.
visienos slauneles grietineles padaze
Vištienos šlaunelės grietinėlės padaže
Vištienos šlaunelės su tarkuotais svogūnais grietinėlės padaže.
vistienos kepeneles grietineles padaze
Vištienos kepenėlės grietinėlės padaže
Troškintos vištienos kepenėlės su kepintais svogūnais ir paprikomis grietinėlės padaže.
vistiena apelsinu garstyciu padaze
Vištiena apelsinų-garstyčių padaže
Vištiena apelsinų-garstyčių padaže

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Senų bulvių tyrė bus skanesnė ir puresnė, jei į ją įdėsite išplaktą kiaušinio baltymą.
  • Kad kepamas kalakutas iš visų pusių vienodai iškeptų, o iškepęs gražiai atrodytų, paukščio kojas ir sparnus prieš kepant pritvirtinkite prie kūno.
  • Kotletai bus sultingesni, jei į faršą įpilsite truputį šalto vandens.
  • Orkaitėje kepama mėsa bus minkšta, jei prieš dedant ją kepti apšlakstysite romu arba konjaku.
  • Pertrinta daržovių sriuba bus skanesnė, jeigu, baigiant jai virti, įpilsite grietinėlės arba įdėsite sviesto.
  • Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.
  • Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.
  • Apdžiuvęs sūris vėl pasidarys minkštas, jei jį kuriam laikui įmerksite į šviežią arba rūgusį pieną.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Inga
Puikus tiesiog! Visada pavyksta Šypsena
Eimante
Jau porą metų kepu tik šį tortą. Visada pavyksta. Puiku.
Monika
Pyragas labai skanus. Tačiau tešlai produktų ėmiau dvigubai. Padui ir dar viršui papuošti juostelėmis, ypač kaip parodyta nuotraukoje, tokio kiekio produktų, koks nurodytas recepte - neužtenka. O už receptą ačiū! Gaminau jau antrą kartą.
Gedis
Receptas geras, tik pamiršta apie chmeli suneli ir tkemali prieskonius...
Paprasta
Koks paprastas receptas, butinai isbandysiu nes jau pradeda gesti mano derlius. Lauksiu marinuotu jelapenu recepto kitiems metams, nes tikrai nemazai ju sunaudojame.