patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Vištienos kotletai su žalumynais

vistienos kotletai su zalumynais Mums reikės:
500 g vištienos filė
1 svogūno
2 kiaušinių
4 riekelių baltos duonos
1 valg. šaukšto miltų
1 valg. šaukšto sviesto
pundelio žalumynų (petražolių, krapų)
druskos, maltų juodųjų pipirų
Kepimui:
1 valg. šaukštų ištirpinto sviesto
1 valg. šaukšto aliejaus

Gaminame. Vištienos kotletai su žalumynais
Vištienos filė supjaustome kubeliais ir du kartus permalame mėsmale. Svogūną nulupame, smulkiai supjaustome ir apkepiname svieste iki auksinės spalvos. Apkepintus svogūnus sumaišome su vištienos faršu. Baltą duoną supjaustome mažais kubeliais. Žalumynus švariai nuplauname, nusausiname ir susmulkiname. Viską sudedame į vištienos faršą, įmušame kiaušinius, suberiame miltus, pasūdome, papipiriname ir gerai išmaišome. Suformuojami nedideli kotletai ir kepami sviesto-aliejaus mišinyje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda. Vištienos kotletai su žalumynais patiekiami su virtomis bulvėmis ir daržovių salotomis. Skanaus.

Komentarai

2011-09-26
Rita
Labai labai skanu !!! Super labai patiko net mano maziems kleckuciams Šypsena
2011-01-30
mika
Balta duona reikia pamirkyti piene, o su svogunais pakepinti tarkuotas morkas. Labai tinka ispausti persiko gabaleli arba smulkiai supjauscius dziovinta persika ismaisyti tesloje.

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

anties krutinele su apelsinu padazu
Anties krūtinėlė su apelsinų padažu
Pamarinuota anties krūtinėlė su apelsinų padažu. Patiekalas tinkantis net ir iškilmingoms progoms.
vistienos kepsneliai su kriausemis ir pelesiniu suriu
Vištienos kepsniai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu
Vištienos filė kepsniai su kriaušėmis bei sūriu su mėlinuoju pelėsiu.
vistienos kepsneliai su zemes riesutais
Vištienos kepsneliai su žemės riešutais
Vištienos kepsneliai su žemės riešutais. Vištienos krūtinėlės kepsneliai paniruoti smulkintais žemės riešutais.
vistiena uzkepta su darzovemis ir mocarelos suriu
Vištienos krūtinėlė užkepta su daržovėmis ir Mocarelos sūriu
Folgoje užkepta vištienos krūtinėlė su daržovėmis ir Mocarelos sūriu.

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Kad verdami makaronai nesuliptų, į vandenį įpilkite šlakelį aliejaus.
  • Vanduo į visus troškinamus patiekalus pilamas ne šaltas, o tiktai verdantis.
  • Verdant burokėlius, į vandenį įmeskite duonos plutelę - ji sugers nemalonų kvapą, atsirandantį burokėliams beverdant.
  • Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.
  • Kad vanilė vienodai pasiskirstytų varškėje, ją ištirpinkite karštame vandenyje (šaltame vandenyje vanilė netirpsta).
  • Jei norite, kad salotos būtų skanesnės, salotinę patrinkite perpjauta česnako skiltele.
  • Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.
  • Sukietėjusius lietinius pašildykite garuose ir jie vėl bus kaip švieži.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Indrė
Kepu jau kažkelinta kartą šį nuostabų tortą ir galiu pasakyti jis tortų KARALIUS, visada puikiai iškepa, receptas paprastas ir aiškus, o skonis - norisi ir norisi dar.
Gražina
Kepu šiuos nuostabius čeburėkus jau ne pirmą kartą , patys skaniausi ir nuostabiausi, ceburekai kokius esu gaminus savo šeimai, ačiū  Šypsena
Karolina
Nuostabūs!!!
Inga
Puikus tiesiog! Visada pavyksta Šypsena
Eimante
Jau porą metų kepu tik šį tortą. Visada pavyksta. Puiku.