Vištienos šašlykai su riešutiniu marinatu
Mums reikės:
1,2 kg vištienos filė
3 svogūnų
4 česnako skiltelių
150 g kepintų žemės riešutų
2 paprikų
kelių ananaso griežinėlių
aliejaus
druskos, pipirų
Smulkiai supjaustyti svogūnai, česnako skiltelės ir kepinti žemės riešutai suberiami į blenderį ir susmulkinami iki vientisos masės. Į gautą masę įpilama aliejaus ir gerai išmaišoma (turi gautis tirštoka tyrė). Vištiena supjaustoma šašlyko dydžio gabaliukais ir sumaišoma su riešutiniu marinatu. Viskas gerai išmaišoma ir paliekama 1-1,5 val. marinuotis. Vėliau vištiena pabarstoma druska, pipirais, dar kartą išmaišoma ir dar paliekama 30 min.
Paprikos perpjaunamos pusiau, išvalomos sėklos ir supjaustomos didesniais kvadratėliais. Ananasai taip pat supjaustomi kvadratėliais. Ant aliejumi išteptų medinių iešmelių veriami vištienos gabaliukai, o tarpuose pakaitomis suveriami ananasų ir paprikos kvadratėliai. Vištienos šašlykai su riešutiniu marinatu kepami 200 laipsnių karščio orkaitėje arba griliuje apie 10 - 15 min., pavartant. Vištienos šašlykai su riešutiniu marinatu patiekiami su daržovėmis ir virtais ryžiais. Skanaus.
Komentarai
Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Vištienos ir žiedinių kopūstų kepsneliai
Vištienos ir žiedinių kopūstų kepsneliai. Smulkintos vištienos ir apvirtų žiedinių kopūstų kepsneliai su prieskoniais ir žalumynais.
Vištienos ir žiedinių kopūstų kepsneliai. Smulkintos vištienos ir apvirtų žiedinių kopūstų kepsneliai su prieskoniais ir žalumynais.
Slyvų uogienė su riešutais
Slyvų uogienė su graikiškais riešutais ir cinamonu.
Slyvų uogienė su graikiškais riešutais ir cinamonu.
Grietininiai blynai
Grietininiai blynai. Stori miltiniai blynai su grietine ir plaktais kiaušinių baltymais.
Grietininiai blynai. Stori miltiniai blynai su grietine ir plaktais kiaušinių baltymais.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (47)
- Tortas Medutis (31)
- Plovas su kiauliena (17)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (25)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Lietiniai blynai su mėsa (10)
- Kepti varškėčiai (6)
- Varškės pyragas Draugystė (11)
- Pyragas su sausainiais ir varške (8)
- Šnicelis (3)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (12)
- Netikras zuikis (3)
- Žemaičių blynai (11)
- Varškės tortas (2)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Kėdainių blynai (6)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Irisų tinginys (3)
Verta žinoti
- Kotletai bus sultingesni, jei į faršą įpilsite truputį šalto vandens.
- Pertrinta daržovių sriuba bus skanesnė, jeigu, baigiant jai virti, įpilsite grietinėlės arba įdėsite sviesto.
- Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.
- Kepimo skardos turi būti tokio dydžio, kad aplink kepsnį liktų mažiausiai 2 cm laisvos erdvės.
- Jautienos vyniotinis bus gardesnis, jei prieš dedant įdarą mėsą pabarstysite garstyčiomis.
- Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.
- Kepta šoninė bus trapi, traški, jei prieš kepant trumpam pamerksite į pieną ir apvoliosite miltuose.
- Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
- Avienos patiekalai
- Jautienos patiekalai
- Kiaulienos patiekalai
- Paukštienos patiekalai
- Anties krūtinėlė su apelsinų padažu (1)
- Antis su pomidorais ir konjaku
- Greiti vištienos kepsneliai
- Kalakutiena spanguolių padaže
- Kalakutiena su pievagrybiais
- Kalakutienos keksas su kriaušėmis (1)
- Kalakutienos kotletai su sūriu
- Kalakutienos kukuliai su daržovėmis (2)
- Kalakutienos šašlykai su abrikosais
- Kepenėlių blyneliai
- Kepta višta su citrina ir rozmarinu
- Kepta vištiena su apelsinais
- Keptos vištienos kepenėlės
- Saldžiarūgštis vištienos troškinys
- Troškinta vištiena (2)
- Vištiena apelsinų-grietinės padaže
- Vištiena citrinų-kokosų padaže
- Vištiena medaus marinate
- Vištiena pomidorų padaže
- Vištiena su ananasais
- Vištiena su džiovintomis slyvomis
- Vištiena su kariu ir ananasais
- Vištiena vyšnių padaže
- Vištienos blauzdelės su traškia plutele
- Vištienos blauzdelės tešloje
- Vištienos filė su pomidorų padažu
- Vištienos ir žiedinių kopūstų kepsneliai (1)
- Vištienos kepenėlės grietinėlės padaže
- Vištienos kepsneliai
- Vištienos kepsneliai su brokoliais
- Vištienos kepsneliai su pomidoru
- Vištienos kepsneliai su žemės riešutais
- Vištienos kepsniai su ananasais (3)
- Vištienos kepsniai su kriaušėmis ir pelėsiniu sūriu
- Vištienos kotletai su grybais
- Vištienos kotletai su žalumynais (2)
- Vištienos krūtinėlė su garstyčių padažu
- Vištienos krūtinėlė su parmezanu (1)
- Vištienos krūtinėlė užkepta su daržovėmis ir Mocarelos sūriu
- Vištienos krūtinėlės kepsnys su Mocarelos sūriu (2)
- Vištienos plovas (2)
- Vištienos šašlykai su daržovėmis
- Vištienos šašlykai su riešutiniu marinatu
- Vištienos sklindžiai (1)
- Vištienos šlaunelės grietinėlės padaže
- Vištienos šlaunelės su rozmarinais
- Vištienos suktinukai su brokoliais ir padažu
- Vištienos suktinukai su ryžiais (1)
- Vištienos suktinukai su varškės sūrio įdaru
- Vištienos troškinys su cukinijomis
- Vištienos užkepėlė su špinatais
- Žąsų kepenėlės apelsinų padaže
- Triušienos patiekalai
- Veršienos patiekalai
- Žuvies patiekalai
- Bulvių patiekalai
- Daržovių patiekalai
- Kruopų patiekalai
- Makaronų patiekalai
- Miltiniai patiekalai
- Picos, picu receptai
- Varškės patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Skanumelis 
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.


