patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Pica Margarita. Itališkos picos receptas

pica margarita Mums reikės:
Picos paplotėliams:
350 g miltų
20 g šviežių mielių (sausų ~7g)
200 ml vandens
3 valg. š. aliejaus
0,5 arb. š. cukraus
0,5 arb. š. druskos
Picos įdarui:
4-5 pomidorų
200 g Mocarela sūrio
3 valg. š. alyvuogių aliejaus
šviežių baziliko lapelių, druskos

Gaminame. Pica Margarita. Itališkos picos receptas.
Miltus sumaišome su druska. Šiltame vandenyje ištirpiname mieles ir cukrų. Viską sumaišome, išminkome mielinę tešlą ir paliekame  2 val. šiltai, kad pakiltų. Picos tešla turi nelipti prie rankų. Tešlą padaliname į dvi dalis ir plonai iškočiojame arba suformuojame rankomis apskritus picos paplotėlius. Picos paplotėlius perkeliame į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Picos paplotėlius patepame alyvuogių aliejumi, išdėliojame plonai supjaustytus pomidorų griežinėlius, pabarstome druska, sudedame Mocarela sūrio riekeles. Pica Margarita dedama į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepama 15-20 min. Iškepusi pica Margarita apšlakstoma likusiu alyvuogių aliejumi, papuošiama baziliko lapeliais ir patiekiama. Skanaus.

Komentarai

2013-05-05
Slapuke
Mhm... Kokia Faina!  Myliu
2013-04-17
Sonata
norejau paklausti kokios mieles dedasi Šypsena
2012-08-19
patiekalu-receptai.lt
Čia dedasi šviežios mielės, sausų reiketų dėti 3 kartus mažiau.
2012-08-18
Lina
Sveiki, o kokios mieles cia dedasi?
2011-06-14
Santa
Visada pagal si recepta picos pada gaminu. Mmmmmmmmm...  Šypsena  Myliu

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

tortilijos su farsu
Tortilijos su faršu
Tortilijos su faršu, pievagrybiais, konservuotomis pupelėmis bei daržovėmis.
pica su grybais ir ozkos suriu
Pica su grybais ir ožkos sūriu
Pica su grybais ir ožkos sūriu. Gardi pica su pievagrybiais, Parmezano sūriu, ožkos sūriu, pomidorų padažu, bazilikais. Receptas su nuotraukomis.
pica su kumpiu
Pica su kumpiu
Pica su kumpiu. Tradicinė pica su rūkytu kumpiu, Mocarela sūriu, raudonuoju svogūnu. Receptas su nuotraukomis.
perlenkta pica calzone su darzovemis
Perlenkta pica (calzone) su daržovėmis
Perlenkta pica (calzone) su daržovėmis. Skani, nekaloringa pica.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Pjaustyti daržoves geriau ant porcelianinės arba plastikinės lentelės, nes medis sugeria daug vertingų medžiagų.
  • Virdami burokėlius, vandens nesūdykite, nes jame burokėliai praranda daug vertingų medžiagų ir būna ne tokie skanūs.
  • Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.
  • Kad daržovės būtų skanesnės, verdant įberkite žiupsnelį cukraus.
  • Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.
  • Sukietėjusius lietinius pašildykite garuose ir jie vėl bus kaip švieži.
  • Kepamos morkos gražiai paruduos, jei į riebalus įbersite truputį cukraus.
  • Kad burokėliai neprarastų raudonumo, į verdantį vandenį įpilkite truputį acto arba įberkite šiek tiek citrinos rūgšties.

Naujausi komentarai

Virginija
Siandien gaminau čeburėkus pagal šį receptą, aciu jums, be galo skanus!!!!
Dana
Geras receptas - pyragas labai skanus. Dejau maziau cukraus, skonis tapo gaivesnis. Aciu
Simona
Skanus tortas taciau uztrunka ji pagaminti. Pertepimo kremo galetu buti truputi daugiau. Myliu
Milda
Labai skanu. Verta pabandyti. Siūličiau didinti porcijas. Šypsena
Aistė
Labai geras receptas. Paprikos nuostabaus skonio, visi namiskiai giria.Šypsena