patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Citrininis pyragas

Citrininis pyragas Mums reikės:
240 g kvietinių miltų
220 g kukurūzų miltų
100 g sviesto
100 g cukraus
2 kiaušinių
250 g grietinės
2 valg. š. vanilinio cukraus
1 citrinos
1 arb. š. kepimo miltelių
žiupsnelio druskos
Citrininiam glaistui:
150 g cukraus pudros
2 - 3 valg. š. citrinos sulčių

Gaminame. Citrininis pyragas
Kvietiniai miltai sumaišomi su kukurūzų miltais, kepimo milteliais, cukrumi ir žiupsneliu druskos. Nutarkuojama citrinos žievelė, išspaudžiamos citrinos sultys. Į ištirpintą ir pravėsintą sviestą supilami išplakti kiaušiniai, sudedama grietinė, suberiamas vanilinis cukrus, citrinos žievelės ir išmaišoma. Į gautą masę suberiami miltai ir viskas gerai išmaišoma. Į kepimo formą išteptą sviestu, supilama citrininio pyrago tešla. Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 170 laipsnių temperatūroje apie 30 - 40 min.

Citrininiam glaistui: cukraus pudra sumaišoma su citrinos sultimis (turi gautis tąsi, lygi masė).
Iškepęs citrininis pyragas išimamas iš formos, dar karštas aptepamas citrininiu glaistu ir paliekamas atvėsti. Citrininis pyragas yra greitai pagaminamas, skanus ir aromatingas. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

greitas obuoliu pyragas
Greitas obuolių pyragas
Greitas obuolių pyragas su kondensuotu pienu bei citrinos sultimis.
ananasiniai pyrageliai
Ananasiniai pyragėliai
Ananasiniai pyragėliai. Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su konsevuotais ananasais.
obuoliu pyragas
Obuolių pyragas
Obuolių pyragas. Įpatingai paprastai ir lengvai paruošiamas labai skanus obuolių pyragas su įdaru. Receptas su nuotraukomis.
krepseliai su varskes idaru
Krepšeliai su varškės įdaru
Krepšeliai su varškės įdaru. Pyragų, pyragaičių receptai.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Nuluptų burokėlių ir nuskustų morkų nelaikykite atvirame inde, nes suyra vitaminas C.
  • Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
  • Verdant bulves su lupenomis, į vandenį įlašinkite truputį acto, tada bulvės nesutrukinės.
  • Žiediniai kopūstai bus itin skanūs, jei juos troškinsite piene.
  • Daržoves ir žalumynus dėkite į puodą vandeniui užvirus, nes taip išsaugosite daugiau vitaminų.
  • Kad burokėliai neprarastų raudonumo, į verdantį vandenį įpilkite truputį acto arba įberkite šiek tiek citrinos rūgšties.
  • Nuvalytą, nuplautą ir susmulkintą salierą, cikoriją, obuolį, kriaušę ir pievagrybius tuoj pat pašlakstykite citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
  • Jeigu tešloje yra per daug cukraus, tai kepiniai greit paruduoja ir apdega.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Virginija
Siandien gaminau čeburėkus pagal šį receptą, aciu jums, be galo skanus!!!!
Dana
Geras receptas - pyragas labai skanus. Dejau maziau cukraus, skonis tapo gaivesnis. Aciu
Simona
Skanus tortas taciau uztrunka ji pagaminti. Pertepimo kremo galetu buti truputi daugiau. Myliu
Milda
Labai skanu. Verta pabandyti. Siūličiau didinti porcijas. Šypsena
Aistė
Labai geras receptas. Paprikos nuostabaus skonio, visi namiskiai giria.Šypsena