Irisų tinginys

Mums reikės:
200 g sviesto
200 g kietų irisų
400 g sausainių

Gaminame. Irisų tinginys
Sausainius susmulkiname nedideliais gabaliukais. Irisus su sviestu ištirpiname, suberiame susmulkintus sausainius ir viską gerai išmaišome. Irisų tinginio masę supilame į norimą formą, suspaudžiame, atvėsusį dedame į šaldytuvą, kad sustingtų. Irisų tinginys bus kietesnis jei naudosite kietesnius irisus ir stipriau suspausite, tačiau nepersistenkite - tokį irisų tinginį bus sunku pjaustyti. Tinginys paruoštas. Skanaus.

Komentarai

2010-01-04

Indrė

Vakar dariausi, ziauriai skanus tinginys :-))

2010-01-12

Lina

Aga, nu tikrai neblogas. Tas irisu tinginys primena vaikystę :-))

2011-10-23

Dalia

Aš darydavau su sviestu ir kondensuotu pienu, išsukus masę ir į ją sudėjus sulaužytus gabaliukais sausainius po to padarydavau dešros formą ir į šaldytuvą. pastovėjus, sekančią dieną galima jau ir valgyti. Su irisias pabandysiu būtinai.

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Bulvių košė
Bulvių košė. Trinta virtų bulvių košė su sviestu ir virintu pienu.

Didžkukuliai
Virtų bulvių didžkukuliai. Didžkukulių receptai su varške ir su mėsa.

Braškių uogienė
Braškių uogienė iš braškių uogų ir cukraus.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Silkė bus skanesnė, sultingesnė, jei ją pamirkysite piene arba šaltoje stiprioje arbatoje.
Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.
Jaučio kepenis prieš gaminimą rekomenduojama pamirkyti piene, tada jos bus minkštesnės ir skanesnės.
Pjaustydami rokforo sūrį, peilį suvilgykite karštu vandeniu.
Jautienos vyniotinis bus gardesnis, jei prieš dedant įdarą mėsą pabarstysite garstyčiomis.
Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
Kuo stambiau supjaustysite daržoves, tuo daugiau vitaminų jose išliks.
Kad sultinys būtų skaidrus, jį virkite ant mažos ugnies.

Daugiau patarimų