patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Itališkas šokoladinis pyragas su lazdyno riešutais

italiskas sokoladinis pyragas su lazdyno riesutais Mums reikės:
110 g lazdyno riešutų
110 g sausainių
110 g pieniško šokolado
1 kiaušinio
1 kiaušinio trynio
3 valg. šaukštų cukraus
5 valg. šaukštų sviesto
1 valg. šaukšto brendžio arba romo
kakavos

Gaminame. Itališkas šokoladinis pyragas su lazdyno riešutais
 Į kepimo skardą išklotą kepimo popieriumi supilami lazdyno riešutai. Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 200 laipsnių temperatūroje apie 5 - 7 min., retkarčiais pamaišant. Kai luobelė pradeda trūkinėti, atsiskiria nuo riešuto,  išimami iš orkaitės ir pravėsinami. Riešutai patrinami tarp delnų ar pirštų, kol gražiai nusilupa.
Sausainiai sutrinami iki smulkių trupinių. Šokoladas ištirpinamas karšto vandens vonelėje. Kiaušinis, kiaušinio trynys ir cukrus gerai išplakami. Sviestas ištirpinamas, truputį pravėsinamas ir nuolat plakant sumaišomas su kiaušinių mase. Pamažu supilamas šokoladas, brendis, suberiami riešutai, sausainių trupiniai ir gerai išmaišoma. Į kepimo formą (20 - 22 cm skersmens) išklotą kepimo popieriumi ar aliuminio folija, supilama paruošta masė.  Pyrago masė šiek tiek paspaudžiant išlyginama ir uždengiama maistine plėvele. Dedama į šaldytuvą 3 - 4 val., kad sustingtų. Patiekiant, itališkas šokoladinis pyragas su lazdyno riešutais pabarstomas kakava. Skanaus.

Komentarai

2011-04-11
Grazina
Nereliai atrodo, reik pabandyti! Šypsena
2011-01-20
Giedre
visai skanus atrodo Šypsena reikes butinai pamegint pasidaryt  Mirktelti

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

manu kruopu pyragas su juodaisiais serbentais
Manų kruopų pyragas su juodaisiais serbentais
Lengvas ir purus manų kruopų pyragas su šviežiais arba šaldytais juodaisiais serbentais.
greitas obuoliu pyragas
Greitas obuolių pyragas
Greitas obuolių pyragas su kondensuotu pienu bei citrinos sultimis.
Citrininis pyragas
Citrininis pyragas
Citrininis pyragas. Kvietinių ir kukurūzų miltų biskvitinis pyragas pagardintas citrininiu glaistu.
sluoksniuotas zele pyragas
Sluoksniuotas želė pyragas
Sluoksniuotas sausainių, varškės, persikų, šokolado skonio želė pyragas.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Jei tešla limpa prie rankų, patepkite jas aliejumi.
  • Kotletai bus skanesni ir sultingesni, jei juos formuodami į vidų įdėsite sviesto gabaliuką
  • Verdant burokėlius, į vandenį įmeskite duonos plutelę - ji sugers nemalonų kvapą, atsirandantį burokėliams beverdant.
  • Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.
  • Senų bulvių tyrė bus skanesnė ir puresnė, jei į ją įdėsite išplaktą kiaušinio baltymą.
  • Burokėliai bus minkšti, jeigu apvirtus 10 min. palaikysite po šalto vandens srove, o sultingi ir skanūs - jei virsite nenuluptus ir su šaknelėmis.
  • Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
  • Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Virginija
Siandien gaminau čeburėkus pagal šį receptą, aciu jums, be galo skanus!!!!
Dana
Geras receptas - pyragas labai skanus. Dejau maziau cukraus, skonis tapo gaivesnis. Aciu
Simona
Skanus tortas taciau uztrunka ji pagaminti. Pertepimo kremo galetu buti truputi daugiau. Myliu
Milda
Labai skanu. Verta pabandyti. Siūličiau didinti porcijas. Šypsena
Aistė
Labai geras receptas. Paprikos nuostabaus skonio, visi namiskiai giria.Šypsena