Kavos pyragaičiai

Grįžti atgal

Mums reikės:
Biskvitui:
2 kiaušinių
0,5-1 stiklinės cukraus
100 g grietinės
0,5 stiklinės miltų
0,5 stiklinės krakmolo
1 valg. šaukšto tirpios kavos
1 arb. šaukštelio sodos
žiupsnelio cinamono
Kremui:
400 g grietinėlės 35%
cukraus pudros
tirpios kavos (pagal skonį)
Papuošimui:
plytelės juodojo šokolado

Gaminame. Kavos pyragaičiai.
Kiaušinius ištriname su cukrumi. Tirpią kavą ištirpiname mažame kiekyje karšto vandens (1 valg. šaukštas vandens). Į išplaktus kiaušinius dedame grietinę, kepimo miltelius, kavą, miltus, krakmolą ir viską gerai išmaišome. Pilame į stačiakampę arba keturkampę formą ir kepame 170 laipsnių temperatūroje apie 15-20 min. Atvėsintą biskvitą perpjauname pusiau ir abu sluoksnius supjaustome vienodais, norimo dydžio pyragaičiais.
Kremui: kavą ištirpiname nedideliame kiekyje vandens. Grietinėlę išplakame su cukraus pudra, baigiant plakti supilame kavą.
Paruoštą kremą tepame ant vieno biskvito sluoksnio ir uždedame kitu. Taip pertepame visus pyragaičius. Pyragačių viršų konditerinio maišelio pagalba papuošiame kremu ir šokolado drožlėmis. Kavos pyragaičiai paruošti.Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Šnicelis
Šnicelis. Kiaulienos faršo, duonos šniceliai. Receptas su nuotraukomis, gaminimas.

Bulvių - grybų apkepas
Bulvių - grybų apkepas. Virtų ir sutrintų bulvių piurė apkepas su baravykais ir voveraitėmis.

Salotos su kumpiu
Salotos su rūkytu kumpiu, fermentiniu sūriu, iceberg salotomis bei paprikų-jogurto padažu.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Jeigu į verdamas morkas įmesite du gabaliukus cukraus, tai jų skonis bus kaip ką tik išrautų.
Kad kepami vafliai būtų traškūs, vietoj pusės dalies pieno į tešlą įpilkite gazuoto mineralinio vandens.
Kotletai bus sultingesni, jei į faršą įpilsite truputį šalto vandens.
Likusią svogūno perpjautą pusę patepkite bet kokiais riebalais ir svogūnas bus ilgai šviežias ir maistingas.
Jei tešla limpa prie rankų, patepkite jas aliejumi.
Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
Kepta šoninė bus trapi, traški, jei prieš kepant trumpam pamerksite į pieną ir apvoliosite miltuose.
Nevirinkite pieno ilgiau kaip tris minutes, nes jis praranda vitaminus.

Daugiau patarimų