Keksas su mėlynėmis

Grįžti atgal

Mums reikės:
170 g sviesto
300 g miltų
1 stiklinės šaldytų mėlynių
3 valg. šaukštų grietinės
200 g cukraus
4 kiaušinių
1 valg. š. cukraus pudros
1 valg. š. vanilinio cukraus
1,5 arb. š. kepimo miltelių
1 valg. š. krakmolo
žiupsnelio druskos

Gaminame. Keksas su mėlynėmis
Minkštą kambario temperatūros sviestą ištriname su vaniliniu ir paprastu cukrumi. Įmušame po vieną kiaušinį, pastoviai plakant sudedame grietinę. Persijotus miltus sumaišome su kepimo milteliais ir žiupsneliu druskos. Plakant pamažu supilame į sviesto-kiaušinių masę.

Šaldytas mėlynes supilame į dubenį, suberiame krakmolą ir gerai išmaišome.

Pilame mėlynes į tešlą ir gerai išmaišome.

Kepimo formą ištepame sviestu ir supilame kekso tešlą. Keksas su mėlynėmis dedamas į įkaitintą orkaitę ir kepamas 180 laipsnių temperatūroje apie 45-50 min. Iškepusį keksą paliekame kepimo formoje, kad atvėstų. Atvėsęs keksas su mėlynėmis išimamas iš formos, pabarstomas cukraus pudra ir patiekiamas. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Bulvių paplotėliai su varške
Bulvių paplotėliai su varške. Skanūs ir greitai paruošiami paplotėliai su bulvėmis ir varške.

Riešutinis tortas
Riešutinis tortas. Itin lengvai paruošiamas skanus riešutinis tortas su kondensuotu pienu ar "Rududu" kremu. Receptas su nuotraukomis.

Cepelinai
Cepelinai su mėsa. Tradiciniai, lietuviški tarkuotų bulvių cepelinai su mėsos faršu.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Jaučio kepenis prieš gaminimą rekomenduojama pamirkyti piene, tada jos bus minkštesnės ir skanesnės.
Kad agurkai ilgiau išsilaikytų švieži, daugiau nei iki pusės panardinkite į vandenį žemyn nuskinta virkštele.
Kepsnio plutelė neatšoks, jei prieš baigiant kepti, šiek tiek padidinsite ugnį.
Virtos bulvės bus skanesnės, jei joms verdant, į vandenį įmesite svogūno galvutę arba keletą skiltelių česnako.
Prieš virinant pieną, puodo šonus patepkite sviestu, tuomet pienas neišbėgs.
Jei plakamus baltymus įbersite žiupsnelį kepimo miltelių, putos bus standesnės.
Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.
Jeigu į verdamas morkas įmesite du gabaliukus cukraus, tai jų skonis bus kaip ką tik išrautų.

Daugiau patarimų