Keksiukai su mėlynėmis

Grįžti atgal

Mums reikės:
200-250 g miltų
100 g sviesto arba margarino
150 g rudojo cukraus
100 ml pieno
2 kiaušinių
2 valg. š. greitai paruošiamų avižinių dribsnių
1,5 arb. š. kepimo miltelių
stiklinės šviežių arba šaldytų mėlynių
migdolų riekelių-drožlių

Gaminame. Keksiukai su mėlynėmis
Persijoti miltai sumaišomi su kepimo milteliais, avižiniais dribsniais ir cukrumi. Mėlynės sumaišomos su keliais šaukštais miltų mišinio, kad uogos tolygiai pasiskirstytų tešloje. Kitame dubenyje suplakami kiaušiniai, supilamas ištirpintas pravėsęs sviestas ir kambario temperatūros pienas. Viskas supilama į miltų mišinį ir atsargiai išmaišoma. Paruošta keksiukų tešla sudedama į keksiukų formeles (ne iki viršaus) ir apibarstoma migdolų riekelėmis-drožlėmis. Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama apie 15 – 20 min. 220 laipsnių temperatūroje.

Keksiukai su mėlynėmis gali būti kepami ir popierinėse keksiukų formelėse. Skanaus.

Komentarai

2010-07-12

indre

labai geras skonis

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Vištienos kepsneliai su brokoliais
Pjaustytos vištienos krūtinėlės kepsneliai su apvirtais ir susmulkintais brokoliais, kiaušiniais, grietine, miltais bei prieskoniais.

Įdaryti patisonai su voveraičių padažu
Įdaryti patisonai su voveraičių padažu. Kepti orkaitėje, įdaryti kiaulienos faršu patisonai, patiekti su kepintų voveraičių, svogūnų ir grietinėlės padažu.

Saldžiarūgštis vištienos troškinys
Saldžiarūgštis vištienos filė troškinys su svogūnais, paprikomis, morkomis bei konservuotais ananasais. Vištiena saldžiarūgščiame padaže.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Daržoves ir žalumynus dėkite į puodą vandeniui užvirus, nes taip išsaugosite daugiau vitaminų.
Jautiena greičiau iškeps, jei kepsnį pašlakstysite degtine.
Pertrinta daržovių sriuba bus skanesnė, jeigu, baigiant jai virti, įpilsite grietinėlės arba įdėsite sviesto.
Jeigu tešloje yra per daug cukraus, tai kepiniai greit paruduoja ir apdega.
Senų bulvių tyrė bus skanesnė ir puresnė, jei į ją įdėsite išplaktą kiaušinio baltymą.
Kuo stambiau supjaustysite daržoves, tuo daugiau vitaminų jose išliks.
Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.

Daugiau patarimų