www.patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis. Patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai. Naujausi patiekalų receptai.
Receptai su nuotraukomis
Patiekalų ingredientai
Maisto ruošimo patarimai
Skaitiniai
horoskopai

Plikyti pyragaičiai su sūriu

Grįžti atgal
 

plikyti pyragaiciai su suriu Mums reikės:
125 g sviesto
3 kiaušinių
200 ml vandens
160 g miltų
150 g fermentinio sūrio
žiupsnelio druskos

Gaminame. Plikyti pyragaičiai su sūriu
Į puodą sudedamas gabaliukais pjaustytas sviestas, supilamas vanduo, įberiamas žiupsnelis druskos ir nuolat maišant kaitinama, kol masė užverda. Nukėlus nuo ugnies pastoviai maišant suberiami miltai ir maišoma, kol nebelieka gumulėlių. Dedama ant ugnies ir kaitinama, kol susidaro vientisas tešlos rutulys, kuris atšoka nuo puodo sienelių. Tešla sudedama į dubenį ir truputį pravėsinama. Po vieną įmušami kiaušiniai, kiekvieną kartą gerai išmaišant. Suberiamas sutarkuotas sūris ir viskas gerai išmaišoma. Į tešlą galima įmaišyti smulkintų žalumynų.
Kepimo skarda išklojama kepimo popieriumi ir šaukštu ar konditeriniu maišeliu išspaudžiami nedideli plikyti pyragaičiai (tarp pyragaičių reikia palikti tarpelius, nes kepdami jie išsipučia).plikyti pyragaiciai su suriu 1
Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 180 laipsnių temperatūroje apie 25 - 30 min, kol gražiai pagelsta. Plikyti pyragaičiai su sūriu iškepti. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 
Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

astrus troskinys
Aštrus troškinys
Aštrus troškinys. Jautienos faršo, konservuotų pupelių, konservuotos paprikos, svogūnų, čili pipiro, pomidorų pastos aštrus troškinys.
mesos vyniotinis su bulviu idaru
Mėsos vyniotinis su bulvių įdaru
Mėsos faršo vyniotinis su virtų ir sutrintų bulvių įdaru. Rusų virtuvės patiekalas.
vistiena medaus marinate
Vištiena medaus marinate
Kepta ir patroškinta vištiena medaus, citrinos bei čiobrelių marinate.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Kotletai bus sultingesni, jei į faršą įpilsite truputį šalto vandens.
  • Kad sultinys būtų skaidrus, jį virkite ant mažos ugnies.
  • Kad duona kuo ilgiau išliktų šviežia, šalia jos padėkite obuolio skiltelę.
  • Kad svogūnai ir porai nebūtų tokie aštrūs, juos sudėkite į sietelį ir perpilkite verdančiu vandeniu arba 3 min. palaikykite pasūdytame ir pasaldintame verdančiame vandenyje, paskui nuvarvinkite.
  • Kad kotletai būtų minkštesni, į faršą įdėkite šaukštą grietinės, sutarkuotą bulvę.
  • Jei kepdami žuvį į keptuvę įdėsite kelis griežinėlius citrinos, jie sugers žuvies kvapą.
  • Kad burokėliai neprarastų raudonumo, į verdantį vandenį įpilkite truputį acto arba įberkite šiek tiek citrinos rūgšties.
  • Pjaustydami rokforo sūrį, peilį suvilgykite karštu vandeniu.
Daugiau patarimų

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

titnagas
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
patiekalu-receptai.lt
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
kauke
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Simas
Skanumelis Juokas
bigita
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.