patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis, patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai, naujausi patiekalų receptai.

Kumpio ir cukinijų užkandėlė

kumpio ir cukiniju uzkandele Mums reikės:
2 nedidelių cukinijų
100 g plonai pjaustyto Prosciutto kumpio
2 valg. šaukšto alyvuogių aliejaus
druskos, pipirų
Padažui:
1 valg. š. raudonojo vyno acto
0,5 valg. š. skysto medaus
1,5-2 valg. š. citrinų sulčių
3 valg. š. alyvuogių aliejaus
čiobrelių lapelių

Gaminame. Kumpio ir cukinijų užkandėlė
Cukinijas nuplauname, nusausiname ir supjaustome 1-1,5 cm storio griežinėliais. Į dubenėlį supilame actą, medų, citrinų sultis gerai išmaišome. Maišant supilame alyvuogių aliejų, suberiame susmulkintus čiobrelius,  papipiriname ir išmaišome. Cukinijų griežinėlius apkepiname alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių po 3-4 min. Pabarstome druska, pipirais. Į lėkštes išdėliojame kumpio griežinėlius, ant viršaus apkepintas cukinijas ir užpilame paruoštu padažu. Kumpio ir cukinijų užkandėlė puikiai tinka prie lengvo, gaivaus vyno. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

farsiruoti kiausiniai
Farširuoti kiaušiniai
Farširuoti kiaušiniai. Kietai virti kiaušiniai farširuoti kumpiu ir žalumynais.
PICT0004
Pomidorai su mocarelos sūriu
Šaltas ir netikėtai skanus užkandis - riekelėmis pjaustyti pomidorai su mocarelos sūriu.
marinuotas liezuvis su darzovemis
Marinuotas liežuvis su daržovėmis
Virtas ir marinuotas veršienos arba jautienos liežuvis su daržovėmis
vistienos vyniotinis su grybais ir paprika
Vištienos vyniotinis su grybais ir paprika
Virtas ir apkeptas vištienos vyniotinis su grybais, paprika, fermentiniu sūriu ir kiaušiniais.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Pertrinta daržovių sriuba bus skanesnė, jeigu, baigiant jai virti, įpilsite grietinėlės arba įdėsite sviesto.
  • Agurkų nelaikykite kartu su obuoliais, nes dėl išsiskiriančių iš obuolių medžiagų, agurkai greičiau vysta.
  • Jautiena greičiau iškeps, jei kepsnį pašlakstysite degtine.
  • Kepdami bulves, jas sūdykite tik paskrudusias.
  • Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.
  • Likusią svogūno perpjautą pusę patepkite bet kokiais riebalais ir svogūnas bus ilgai šviežias ir maistingas.
  • Sukietėjusius lietinius pašildykite garuose ir jie vėl bus kaip švieži.
  • Karšti varškės patiekalai bus skanesni ir nesuirs, jei į varškę įbersite džiūvėsėlių, manų kruopų, krakmolo arba įdėsite bulvių košės.

Konservavimas, marinavimas, rauginimas

Karšti patiekalai

Užkandžiai, užkandžių receptai

Salotų receptai

Padažai, padažų receptai

Sriubos, sriubų receptai

Saldūs patiekalai, desertai

Gėrimai, kokteiliai

Naujausi komentarai

Virginija
Siandien gaminau čeburėkus pagal šį receptą, aciu jums, be galo skanus!!!!
Dana
Geras receptas - pyragas labai skanus. Dejau maziau cukraus, skonis tapo gaivesnis. Aciu
Simona
Skanus tortas taciau uztrunka ji pagaminti. Pertepimo kremo galetu buti truputi daugiau. Myliu
Milda
Labai skanu. Verta pabandyti. Siūličiau didinti porcijas. Šypsena
Aistė
Labai geras receptas. Paprikos nuostabaus skonio, visi namiskiai giria.Šypsena