Šaltų užkandžių receptai
Keptos duonos užkandėlė
Mums reikės:
5 riekelių duonos
70 g fermentinio sūrio
2 kiaušinių
3 valg. šaukštų majonezo
2-3 skiltelių česnako
aliejaus
druskos, pipirų
petražolių
Receptas, gaminimas
5 riekelių duonos
70 g fermentinio sūrio
2 kiaušinių
3 valg. šaukštų majonezo
2-3 skiltelių česnako
aliejaus
druskos, pipirų
petražolių
Receptas, gaminimas
Cukinijų užkandėlė
Mums reikės:
2-3 nedidelių cukinijų
200 g morkų
200 g fermentinio sūrio
1-2 skiltelių česnako
50 ml alyvuogių aliejaus
80 g majonezo
Receptas, gaminimas
2-3 nedidelių cukinijų
200 g morkų
200 g fermentinio sūrio
1-2 skiltelių česnako
50 ml alyvuogių aliejaus
80 g majonezo
Receptas, gaminimas
Farširuoti kiaušiniai
Mums reikės:
6 kiaušinių
50 g kumpio
3-4 valg. šaukštų majonezo
druskos, pipirų
krapų
Receptas, gaminimas
6 kiaušinių
50 g kumpio
3-4 valg. šaukštų majonezo
druskos, pipirų
krapų
Receptas, gaminimas
Netikras zuikis (3)
Mums reikės:
1 kg kiaulienos faršo
2 kiaušinių
2 valg. šaukštų džiuvėsėlių
2 valg. šaukštų manų kruopų
2 valg. šaukštų grietinės
saujos džiovintų slyvų (be kauliukų)
saujos džiovintų abrikosų
druskos, maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
1 kg kiaulienos faršo
2 kiaušinių
2 valg. šaukštų džiuvėsėlių
2 valg. šaukštų manų kruopų
2 valg. šaukštų grietinės
saujos džiovintų slyvų (be kauliukų)
saujos džiovintų abrikosų
druskos, maltų juodųjų pipirų
Receptas, gaminimas
Kiaulienos šaltiena
Mums reikės:
1 kg kiaulės kojos
300 g liesos kiaulienos
1,5-2 l vandens
1 svogūno
1 morkos arba gabalėlio saliero
2 vnt. lauro lapų
druskos, juodųjų pipirų grūdelių
petražolių
Receptas, gaminimas
1 kg kiaulės kojos
300 g liesos kiaulienos
1,5-2 l vandens
1 svogūno
1 morkos arba gabalėlio saliero
2 vnt. lauro lapų
druskos, juodųjų pipirų grūdelių
petražolių
Receptas, gaminimas
Virtos kiaulių ausys
Mums reikės:
3-4 kiaulės ausų
1 svogūno
2 lauro lapo
džiovintų arba šviežių petražolių (salierų šaknų)
druskos, pipirų žirnelių
žalumynų
Receptas, gaminimas
3-4 kiaulės ausų
1 svogūno
2 lauro lapo
džiovintų arba šviežių petražolių (salierų šaknų)
druskos, pipirų žirnelių
žalumynų
Receptas, gaminimas
Vištienos vyniotinis su grybais ir paprika
Mums reikės:
1,5-1,7 kg vištos
1 paprikos
150 g pievagrybių
50 g fermentinio sūrio
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto medaus
1 valg. šaukšto sojų padažo
aliejaus
baziliko lapelių
3-5 grūdelių kvepiančių pipirų
2 lauro lapų
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
1,5-1,7 kg vištos
1 paprikos
150 g pievagrybių
50 g fermentinio sūrio
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto medaus
1 valg. šaukšto sojų padažo
aliejaus
baziliko lapelių
3-5 grūdelių kvepiančių pipirų
2 lauro lapų
druskos, pipirų
Receptas, gaminimas
Baklažanų užkandėlė su graikiškais riešutais
Mums reikės:
3 baklažanų
1 stiklinės išlukštentų graikiškų riešutų
3 skiltelių česnako
majonezo
aliejaus
petražolių, krapų
druskos
Receptas, gaminimas
3 baklažanų
1 stiklinės išlukštentų graikiškų riešutų
3 skiltelių česnako
majonezo
aliejaus
petražolių, krapų
druskos
Receptas, gaminimas
Krepšeliai su vištiena ir pievagrybiais
Mums reikės:
12 smėlinės tešlos krepšelių
200 g pievagrybių
1 rūkytos vištienos šlaunelės
3 kiaušinių
2 marinuotų agurkų
svogūnų laiškų, krapų
majonezo
druskos
aliejaus
Receptas, gaminimas
12 smėlinės tešlos krepšelių
200 g pievagrybių
1 rūkytos vištienos šlaunelės
3 kiaušinių
2 marinuotų agurkų
svogūnų laiškų, krapų
majonezo
druskos
aliejaus
Receptas, gaminimas
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Mango su grietinėle
Mango su grietinėle. Sirupe apvirtos ir atvėsintos mango skiltelės su plakta grietinėle.
Mango su grietinėle. Sirupe apvirtos ir atvėsintos mango skiltelės su plakta grietinėle.
Kotletai su omleto suktinukais
Kiaulienos faršo kotletai įdaryti omleto suktinukais, pagardinti sūrio ir česnako padažu. Kotletai su įdaru.
Kiaulienos faršo kotletai įdaryti omleto suktinukais, pagardinti sūrio ir česnako padažu. Kotletai su įdaru.
Vištiena pomidorų padaže
Vyne patroškinta vištiena konservuotų pomidorų ir pupelių padaže.
Vyne patroškinta vištiena konservuotų pomidorų ir pupelių padaže.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (47)
- Tortas Medutis (31)
- Plovas su kiauliena (17)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (25)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Lietiniai blynai su mėsa (10)
- Kepti varškėčiai (6)
- Varškės pyragas Draugystė (11)
- Pyragas su sausainiais ir varške (8)
- Šnicelis (3)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (12)
- Netikras zuikis (3)
- Žemaičių blynai (11)
- Varškės tortas (2)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Kėdainių blynai (6)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Irisų tinginys (3)
Verta žinoti
- Žiedinių kopūstų nelaikykite šviesoje – jie labai greitai pilkėja ir genda.
- Verdant mėsą nepjaustykite jos į mažus gabaliukus, nes išvirę maži gabaliukai ne tokie skanūs kaip virtas didelis gabalas.
- Jeigu obuoliai apvyto - panardinkite juos kelioms valandoms į šaltą vandenį.
- Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.
- Atminkite, kad mėsa su kaulu iškepa greičiau negu be kaulo, nes kaulai geriau praleidžia šilumą ir karštis lengviau patenka į mėsą.
- Kepta šoninė bus trapi, traški, jei prieš kepant trumpam pamerksite į pieną ir apvoliosite miltuose.
- Kad verdami makaronai nesuliptų, į vandenį įpilkite šlakelį aliejaus.
- Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
- Karštų užkandėlių receptai
- Šaltų užkandžių receptai
- Aštrūs vištienos sparneliai
- Avokadas įdarytas krevetėmis
- Baklažanų užkandėlė su graikiškais riešutais
- Cukinijų užkandėlė
- Farširuoti kiaušiniai
- Greitai paruošiama sūrio užkandėlė (1)
- Kepenėlių ir burokėlių užkandėlė
- Kepenėlių pašteto vyniotinis
- Keptos duonos užkandėlė
- Kiaulienos šaltiena
- Krepšeliai su vištiena ir pievagrybiais
- Kumpio ir cukinijų užkandėlė
- Kumpio suktinukai su įdaru
- Meliono ir kumpio užkandėlė
- Mėsos vyniotinis su kiaušiniais
- Netikras zuikis (3)
- Pomidorai su mocarelos sūriu
- Pomidorų ir sūrio užkandėlė
- Špinatų ir braškių užkandėlė
- Virtas liežuvis
- Virtos kiaulių ausys
- Vištienos kepenėlių paštetas (1)
- Vištienos užpiltinė kiaušinio lukšte
- Vištienos vyniotinis su grybais ir paprika
- Užkandžiai su žuvimi, jūros gėrybėmis
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Skanumelis 
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.








