Špinatų ir braškių užkandėlė

Grįžti atgal

Mums reikės:
200 g šviežių špinatų
250 g braškių
2 valg. šaukštų balzaminio acto
3 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus
1 arb. šaukštelio cukraus
saujos graikiškų riešutų
druskos, maltų juodųjų pipirų

Gaminame. Špinatų ir braškių užkandėlė
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros, suberiame į skardą riešutus ir pakepiname 5-8 min. Atvėsiname. Balzaminį actą sumaišome su cukrumi, druska, pipirais ir plona srovele plakant pilame į alyvuogių aliejų. Didesnias braškes supjaustome į keturias dalis, mažesnes - per pusę, sumaišome su špinatų lapais. Suberiame pakepintus graikiškus riešutus, užpilame paruoštu acto - aliejaus mišiniu ir špinatų ir braškių užkandėlę atsargiai pamaišome. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Grįžti atgal

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

Greiti vištienos kepsneliai
Greiti vištienos kepsneliai. Greitai paruošiami vištienos filė kepsneliai.

Bulviniai vėdarai
Bulviniai, bulvių vėdarai. Tradiciniai lietuviški vedarai iš bulvių. Bulvių vėdarai. Receptas su nuotraukomis.

Vištienos gabaliukai džiuvėsėliuose
Vištienos gabaliukai džiuvėsėliuose. Aliejuje kepti, traškūs, paniruoti vištienos filė gabaliukai.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

Nuluptų burokėlių ir nuskustų morkų nelaikykite atvirame inde, nes suyra vitaminas C.
Kepta šoninė bus trapi, traški, jei prieš kepant trumpam pamerksite į pieną ir apvoliosite miltuose.
Kepdami žuvies filė tešloje, pirma apvoliokite ją miltuose, o po to pavoliokite tešloje.
Virta vištiena bus minkšta, balta ir sultinga, jei verdant į vandenį įpilsite šaukštelį citrinos sulčių.
Kad kepami vafliai būtų traškūs, vietoj pusės dalies pieno į tešlą įpilkite gazuoto mineralinio vandens.
Verdant daržoves, daugiau vitaminų išlaikysite virdami trumpai ant stiprios ugnies, nei ilgai ant silpnos.
Kad agurkai ilgiau išsilaikytų švieži, daugiau nei iki pusės panardinkite į vandenį žemyn nuskinta virkštele.
Kepamos bulvės bus trapios ir labai skanios, jei jas supjaustytas apvoliosite miltuose.

Daugiau patarimų