Sausainių receptai
Varškės sausainiai su avietėmis
Mums reikės:
400 g varškės
200 g sviesto
2 kiaušinių
200 g cukraus pudros
400 g miltų
200 g aviečių
Receptas, gaminimas
400 g varškės
200 g sviesto
2 kiaušinių
200 g cukraus pudros
400 g miltų
200 g aviečių
Receptas, gaminimas
Kūčiukai
Mums reikės:
900 g miltų
40 g mielių
100 g sviesto
2 stiklinių pieno arba vandens
0,5 stiklinės aguonų
1,5-2 stiklinių cukraus
žiupsnelio druskos
Receptas, gaminimas
900 g miltų
40 g mielių
100 g sviesto
2 stiklinių pieno arba vandens
0,5 stiklinės aguonų
1,5-2 stiklinių cukraus
žiupsnelio druskos
Receptas, gaminimas
Sausainiai Sveikuoliai (17)
Mums reikės:
125 g sviesto
200 g avižinių dribsnių
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto grietinės
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
0,5 stiklinės miltų
0,5 stiklinės cukraus
100 g lukštentų saulėgrąžų
100 g sezamo sėklų
0,5 stiklinės razinų
Receptas, gaminimas
125 g sviesto
200 g avižinių dribsnių
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto grietinės
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
0,5 stiklinės miltų
0,5 stiklinės cukraus
100 g lukštentų saulėgrąžų
100 g sezamo sėklų
0,5 stiklinės razinų
Receptas, gaminimas
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Keptos cukinijos, įdarytos faršu
Keptos cukinijos, įdarytos faršu, svogūnais, kiaušiniu ir apibarstytos fermentiniu lydytu sūriu.
Keptos cukinijos, įdarytos faršu, svogūnais, kiaušiniu ir apibarstytos fermentiniu lydytu sūriu.
Kepta ėriuko koja su česnakais
Kepta ėriuko koja su česnakais, pagardinta pipirais, mairūnu ir čiobreliais.
Kepta ėriuko koja su česnakais, pagardinta pipirais, mairūnu ir čiobreliais.
Maskarponės sūrio ledai (Mascarpone ledai)
Maskarponės sūrio ledai (Mascarpone ledai). Ledai su maskarponės sūriu, konjaku ir riešutais.
Maskarponės sūrio ledai (Mascarpone ledai). Ledai su maskarponės sūriu, konjaku ir riešutais.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (47)
- Tortas Medutis (31)
- Plovas su kiauliena (17)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (25)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Lietiniai blynai su mėsa (10)
- Kepti varškėčiai (6)
- Varškės pyragas Draugystė (11)
- Pyragas su sausainiais ir varške (8)
- Šnicelis (3)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (12)
- Netikras zuikis (3)
- Žemaičių blynai (11)
- Varškės tortas (2)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Kėdainių blynai (6)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Irisų tinginys (3)
Verta žinoti
- Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
- Atminkite, kad mėsa su kaulu iškepa greičiau negu be kaulo, nes kaulai geriau praleidžia šilumą ir karštis lengviau patenka į mėsą.
- Kad varškės masė būtų puresnė, įdėkite virtų sugrūstų bulvių, išplaktų kiaušinių trynių arba baltymų.
- Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.
- Pjaustydami rokforo sūrį, peilį suvilgykite karštu vandeniu.
- Specifinis avienos kvapas išnyks, jei prieš gamindami ją patepsite garstyčiomis.
- Žiedinių kopūstų nelaikykite šviesoje – jie labai greitai pilkėja ir genda.
- Jautiena greičiau iškeps, jei kepsnį pašlakstysite degtine.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
- Desertai
- Pyragų receptai
- Sausainių receptai
- Džiovintų vaisių sausainukai
- Imbieriniai sausainiai su šokoladu
- Kokosiniai sausainiai
- Kūčiukai
- Migdoliniai biscotti
- Morengai su pistacijomis
- Rageliai su riešutais (1)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Šokoladiniai - apelsininiai sausainiai
- Trapūs smėliniai žiedai
- Varškės sausainiai (4)
- Varškės sausainiai su avietėmis
- Varškės sausainiai su įdaru
- Spurgos, žagarėliai
- Tortų receptai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Skanumelis 
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.



