Šokoladiniai - apelsininiai sausainiai
Mums reikės:
Tešlai:
100 g sviesto
4 valg. š. cukraus
250g miltų
1 stiklinės pieno
1 kiaušinio
2 valg. š. kakavos
Glazūrai:
130 g cukraus pudros
2 valg. š. apelsinų sulčių
Papuošimui:
50 g juodojo šokolado
kelių apelsino skiltelių
Suminkštintas sviestas ištrinamas su cukrumi. Nuolat maišant įmušamas kiaušinis, supilamas pienas. Miltai sumaišomi su kakava ir supilami į sviesto - pieno masę. Užminkoma minkšta sausainių tešla. Stalviršis pabarstomas miltais ir iškočiojamas maždaug 0,5-0,7 cm storio tešlos lakštas. Sausainių formelėmis arba stikline išspaudžiami sausainiai. Į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi, sudedami sausainiai. Dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama 10-12 min. 180 laipsnių temperatūroje. Iškepę sausainiai pilnai atvėsinami.
Glazūrai: cukraus pudra sumaišoma su apelsinų sultimis ir gaunama tiršta, glotni masė. Dedama šaukšteliu ant atvėsusių sausainių ir paliekama, kad sustingtų.
Papuošimui: šokolado gabaliukai sudedami į dubenį ir ištirpinami karšto vandens vonelėje. Apelsino skiltelės supjaustomos gabaliukais. Apelsino gabaliukai sudedami ant popierinio rankšluosčio ir labai gerai nusausinami. Ant sausainių glazūros išdėliojami apelsinų gabaliukai ir apšlakstomi šokoladu.
Šokoladiniai - apelsininiai sausainiai paruošti. Skanaus.
Komentarai
Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Daugiau šioje grupėje
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Salotos su tunu
Skanios ir sočios salotos su konservuotu tunu, konservuotomis pupelėmis, pomidorais, svogūnais, salotų lapais, raudonėliais.
Skanios ir sočios salotos su konservuotu tunu, konservuotomis pupelėmis, pomidorais, svogūnais, salotų lapais, raudonėliais.
Vištienos krūtinėlės kepsnys su Mocarelos sūriu
Vištienos krūtinėlės kepsnys su Mocarelos sūriu.
Vištienos krūtinėlės kepsnys su Mocarelos sūriu.
Makaronai su rūkyta lašiša
Virti makaronai su daržovių sultinio, varškės sūrio, laimo, miltų padažu ir rūkyta lašiša.
Virti makaronai su daržovių sultinio, varškės sūrio, laimo, miltų padažu ir rūkyta lašiša.
Dešrelės sluoksniuotoje tešloje
Dešrelės, pieniškos dešrelės sluoksniuotoje tešloje su fermentiniu sūriu ir garstyčiomis. Labai vaikų mėgiamas patiekalas.
Dešrelės, pieniškos dešrelės sluoksniuotoje tešloje su fermentiniu sūriu ir garstyčiomis. Labai vaikų mėgiamas patiekalas.
Salotos su krevetėmis ir kalmarais
Salotos su krevetėmis, kalmarais, šviežiais agurkais, konservuotais kukurūzais, pakepintomis razinomis bei majonezu.
Salotos su krevetėmis, kalmarais, šviežiais agurkais, konservuotais kukurūzais, pakepintomis razinomis bei majonezu.
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Čenachai (čenakai) (6)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (7)
- Tortas Medutis (4)
- Sausainiai Sveikuoliai (5)
- Varškėtukai (2)
- Lietiniai blynai su mėsa (3)
- Kėdainių blynai (4)
- Irisų tinginys (2)
- Plovas su kiauliena (8)
- Tortas Napoleonas (11)
- Varškės apkepas su razinomis
- Vengriškas guliašas (3)
- Kepti varškėčiai (2)
- Varškės tortas
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (1)
Reklama
Verta žinoti
- Prieskonius – romą, vanilę, tarkuotas apelsino ar citrinos žieveles – į tešlą dėkite tik tuomet, kai į ją sudėti visi kiti produktai.
- Kad košė būtų skanesnė ir biresnė, prieš suberiant kruopas į verdantį vandenį įdėkite sviesto.
- Kad kepami vafliai būtų traškūs, vietoj pusės dalies pieno į tešlą įpilkite gazuoto mineralinio vandens.
- Karšti varškės patiekalai bus skanesni ir nesuirs, jei į varškę įbersite džiūvėsėlių, manų kruopų, krakmolo arba įdėsite bulvių košės.
- Jei kepdami žuvį į keptuvę įdėsite kelis griežinėlius citrinos, jie sugers žuvies kvapą.
- Atpjauta svogūno puselė neišdžiūs, jei prieš dedami į šaldytuvą, patepsite ją sviestu ir padėsite ant druska pabarstytos lėkštutės.
- Apdžiuvęs sūris vėl pasidarys minkštas, jei jį kuriam laikui įmerksite į šviežią arba rūgusį pieną.
- Kad verdamos spurgos ar pyragėliai sugertų mažiau riebalų, įpilkite į tešlą šaukštą spirito.
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
Saldūs patiekalai, desertai
- Desertai
- Pyragų receptai
- Sausainių receptai
- Džiovintų vaisių sausainukai
- Imbieriniai sausainiai su šokoladu
- Kūčiukai
- Morengai su pistacijomis
- Rageliai su riešutais (1)
- Sausainiai Sveikuoliai (5)
- Šokoladiniai - apelsininiai sausainiai
- Varškės sausainiai (1)
- Varškės sausainiai su avietėmis
- Varškės sausainiai su įdaru
- Spurgos, žagarėliai
- Tortų receptai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Neblogas pyragas gavosi, tik aš pati buvau kažkur girdėjusi kad reikia lakštus su arbata arba sultim drėkinti, ir tikrai gerai kad sudrėkinau. Ir tai gavosi sausokas, kitąkart reikės nebijoti ir drėkinti normaliai. Taip pat dar kelis sluoksnius dėjau juodųjų serbentų uogienės ir vieną sluoksnį apibarsčiau su aguonomis. Labai niam niam gavosi 
suuper! lb lb skanus
tikrai pasigamysiu kuria diena labai skanei atrodo ir nera labai jau sunku padaryti 
labai skanei atrodo ir nera labai jau sunku padaryti ta masė turi gautis skysta ar tokiaa, kad rankomis galetai sukti rutuliuką? viską dariau kaip parasyta, ta mase perskysta 
Siandien isbandeme si pyraga su voveraitemis...vertas demesio receptas , skanu, sotu ir paprasta.
, skanu, sotu ir paprasta.