www.patiekalu-receptai.lt - patiekalai, maisto patiekalų receptai su nuotraukomis. Patiekalų ingredientai, sudėtinės dalys, aprašymai. Naujausi patiekalų receptai.

Sriuba su frikadelėmis ir makaronais

 

sriuba su frikadelemis ir makaronais Mums reikės:
100 g makaronų
300 g moliūgo
1 svogūno
2 skiltelių česnako
1,5 l vandens
druskos, pipirų
žalumynų
Frikadelėms:
200 g  maltos kiaulienos
1 kiaušinio
1 valg. š. susmulkintų svogūnų laiškų
druskos, pipirų

Gaminame. Sriuba su frikadelėmis ir makaronais
Į dubenį sudedama malta kiauliena, įmušamas kiaušinis, įberiama druskos, pipirų, sudedami susmulkinti svogūnų laiškai ir viskas gerai išmaišoma. Iš paruošto faršo suformuojami nedidelės frikadelės (kukulaičiai).
Į puodą įpilamas šaukštas aliejaus, įkaitinama, sudedamas pusžiedžiais pjaustytas svogūnas, susmulkintas česnakas ir pakepinama iki auksinės spalvos. Supilamas vanduo ir pakaitinama iki užvirimo. Į verdantį vandenį palaipsniui sudedamos frikadelės ir paverdama 7-10 min. Moliūgas supjaustomas nedideliais griežinėliais ir apkepinamas aliejuje, kol gražiai pagelsta. Makaronai, moliūgų griežinėliai sudedami į sriubą ir viskas paverdama, kol išverda makaronai. Sriuba su frikadelėmis ir makaronais pagardinama druska, pipirais, pabarstoma žalumynais ir patiekiama. Skanaus.

Komentarai

Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.

Jūsų vardas *
Jūsų el.paštas (nerodomas viešai)*
Tekstas *
Šypsena Juokas Liudesys Mirktelti Myliu Nelaiko nervai Nesamone
Saugos kodas (skaičiai paveikslėlyje)*
 
 

Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis

moliugu sriuba
Moliūgų sriuba
Pertrinta moliūgų sriuba su svogūnais, česnakais bei imbieru.
vistienos uzkepele su spinatais
Vištienos užkepėlė su špinatais
Vištienos krūtinėlės užkepėlė su pievagrybiais, virtomis bulvėmis, fermentiniu sūriu, morkomis, svogūnais, špinatais.
jautiena skotiskai
Jautiena škotiškai
Jautiena škotiškai. Troškinta orkaitėje marinuota aluje ir apkepinta jautiena su sonine ir graikiškais riešutais.

Ekstra nuorodos

Populiariausi receptai su nuotraukomis

Verta žinoti

  • Atminkite, kad mėsa su kaulu iškepa greičiau negu be kaulo, nes kaulai geriau praleidžia šilumą ir karštis lengviau patenka į mėsą.
  • Jei plakamus baltymus įbersite žiupsnelį kepimo miltelių, putos bus standesnės.
  • Kepsnio plutelė neatšoks, jei prieš baigiant kepti, šiek tiek padidinsite ugnį.
  • Jeigu varškė labai rūgšti, užpilkite ją šviežiu pienu, išmaišykite ir palikite valandai. Vėliau perkoškite, kad nuvarvėtų pienas ir varškė taps švelni ir skani.
  • Kuo stambiau supjaustysite daržoves, tuo daugiau vitaminų jose išliks.
  • Persikų odelę lengvai nulupsite - jei juos trumpam panardinsite į verdantį vandenį, o paskui į šaltą.
  • Kad gražiau atriektumėte labai šviežią duoną, peilį palaikykite verdančiame vandenyje.
  • Virdami burokėlius, vandens nesūdykite, nes jame burokėliai praranda daug vertingų medžiagų ir būna ne tokie skanūs.

Naujausi komentarai

titnagas
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
patiekalu-receptai.lt
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
kauke
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Simas
Skanumelis Juokas
bigita
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.