Vištienos sriuba su šparaginėmis pupelėmis
Mums reikės:
500 g vištienos filė
500 g bulvių
400 g šparaginių pupelių
2 morkų
2 svogūnų
3 valg. š.pomidorų pastos
aliejaus
lauro lapas
druskos, pipirų
žalumynų
Vištienos filė supjaustoma nedideliais gabaliukais, sudedama į puodą ir užpilama 2,5 l šalto vandens. Kai užverda, nugraibomos putos ir paverdama apie 7 min. Sudedamos nedideliais kubeliais supjaustytos bulvės ir verdama apie 10 min. Suberiamos šparaginės pupelės ir paverdama 5 - 6 min. Morkos, svogūnai supjaustomi kubeliais ir apkepinami aliejuje. Baigiant kepti sudedama pomidorų pasta, įpilama truputį sultinio ir pakaitinama, kol užverda. Morkos – svogūnai supilami į vištienos sriubą, įdedamas lauro lapas, pasūdoma, papipirinama ir pakaitinama 3 - 4 min. Vištienos sriuba su šparaginėmis pupelėmis pabarstoma žalumynais ir patiekiama. Skanaus.
Komentarai
Patiko receptas ar straipsnis? Nepatiko? Palikite savo komentarą.
Atsitiktiniai receptai su nuotraukomis
Pomidorai su mocarelos sūriu
Šaltas ir netikėtai skanus užkandis - riekelėmis pjaustyti pomidorai su mocarelos sūriu.
Šaltas ir netikėtai skanus užkandis - riekelėmis pjaustyti pomidorai su mocarelos sūriu.
Pekino aviena
Pekino aviena. Pamarinuotos ir pakepintos avienos juostelės su kepinta paprika, svogūnais, česnakais, imbieru.
Pekino aviena. Pamarinuotos ir pakepintos avienos juostelės su kepinta paprika, svogūnais, česnakais, imbieru.
Bulviniai vėdarai
Bulviniai, bulvių vėdarai. Tradiciniai lietuviški vedarai iš bulvių. Bulvių vėdarai. Receptas su nuotraukomis.
Bulviniai, bulvių vėdarai. Tradiciniai lietuviški vedarai iš bulvių. Bulvių vėdarai. Receptas su nuotraukomis.
Ekstra nuorodos
Populiariausi receptai su nuotraukomis
- Tortas Napoleonas (47)
- Tortas Medutis (31)
- Plovas su kiauliena (17)
- Čenachai (čenakai) (10)
- Varškėtukai (25)
- Sausainiai Sveikuoliai (17)
- Lietiniai blynai su mėsa (10)
- Kepti varškėčiai (6)
- Varškės pyragas Draugystė (11)
- Pyragas su sausainiais ir varške (8)
- Šnicelis (3)
- Maskarponės sūrio tortas su braškėmis (12)
- Netikras zuikis (3)
- Žemaičių blynai (11)
- Varškės tortas (2)
- Morenginis tortas "Griuvėsiai" (14)
- Naminiai saldainiai "Rafaello" (7)
- Kėdainių blynai (6)
- Greitas pyragas su kondensuotu pienu (5)
- Irisų tinginys (3)
Verta žinoti
- Jei norite iškočioti lipnią bulvių košę, tai kočėlą ir paviršių kur kočiosite, patepkite aliejumi.
- Jei plakamus baltymus įbersite žiupsnelį kepimo miltelių, putos bus standesnės.
- Nuluptų burokėlių ir nuskustų morkų nelaikykite atvirame inde, nes suyra vitaminas C.
- Likusią svogūno perpjautą pusę patepkite bet kokiais riebalais ir svogūnas bus ilgai šviežias ir maistingas.
- Jei sunku nulupti rūkytos dešros plėvelę, tai pusei minutės panardinkite dešrą į karštą vandenį, tada odelė atšoks ir bus lengviau ją nulupti.
- Pjaustydami rokforo sūrį, peilį suvilgykite karštu vandeniu.
- Norint iš citrinos išspausti daugiau sulčių, kelioms minutėms pamerkite į karštą vandenį.
- Verdant daržoves, daugiau vitaminų išlaikysite virdami trumpai ant stiprios ugnies, nei ilgai ant silpnos.
Konservavimas, marinavimas, rauginimas
Karšti patiekalai
Užkandžiai, užkandžių receptai
Salotų receptai
Padažai, padažų receptai
Sriubos, sriubų receptai
- Aštrios sriubos
- Daržovių sriubos
- Kitos sriubos
- Sriubos su mėsa
- Grybų sriuba su frikadelėmis
- Jautienos sriuba su ryžiais
- Pupelių sriuba su vištiena (2)
- Sriuba su frikadelėmis ir makaronais
- Šviežių kopūstų sriuba su mėsa
- Tiršta pomidorų sriuba su kalakutiena
- Tiršta vištienos sriuba su kukurūzais
- Trinta vištienos sriuba su skrebučiais
- Vištienos sriuba su salierais
- Vištienos sriuba su šparaginėmis pupelėmis
- Žirnių sriuba su šonkauliais (1)
Saldūs patiekalai, desertai
Gėrimai, kokteiliai
Naujausi komentarai
Nesamone, kad reikia druska barstyti is anksto, taip nusauseja steikas ir tampa ne toks skanus. Druska galima barstyti tik iskepus ir jau leksteje gulinti steika.
Taip, tešla prieš kepima gaunasi tirštoka, taciau iskepes biskvitas labai skanus. Receptas ne karta išbandytas.
Man biskvitas nesigavo, viska sveriau, bet kazkas ne taip... Labai tirsta tesla buvo, ar ir jums ji tirsta gaunas?
Skanumelis 
ir mes su mama kepem velykom, labai patiko, skanus.
